Mengulas Bir legendaris Scotch ale – Scotch ale, atau wee heavy, adalah gaya bir yang berasal dari Skotlandia yang difermentasi dengan ragi bir. Umumnya rendah kepahitan dengan rasa manis malt yang kaya, bir berwarna karamel sering menggunakan dasar malt pucat yang didukung oleh malt yang lebih gelap. Meskipun dapat bervariasi, banyak yang sebanding dengan anggur […]
