Salah satu bir terbaik yang menjadi favorit banyak pecinta bir adalah jenis bir dengan merek Pedernales. Bir ini merupakan bir yang berasal dari Jerman yang saat ini sudah dapat ditemukan di banyak negara, termasuk juga di Indonesia. Bir Pedernales juga merupakan salah satu jenis bir yang populer di kalangan para pecinta minuman beralkohol.
Dalam hal ini, banyak negara di dunia, termasuk Amerika Serikat, yang memiliki tradisi untuk meminum bir. Di Amerika, setiap tanggal 7 April dirayakan secara nasional sebagai Hari Bir Nasional atau National Beer Day. Kemudian di Inggris, tradisi minum bir juga dirayakan dengan menetapkan tanggal 15 Juni setiap tahunnya sebagai hari nasional untuk merayakan bir atau untuk minum bir.
Selain Amerika Serikat dan Inggris, masyarakat Jerman konon juga sangat menyukai minum bir. Oleh karena itu tidak mengherankan apabila mereka minum bir setiap hari dan juga di Jerman dapat ditemukan banyak sekali pub-pub dan perusahaan-perusahaan yang memproduksi bir dalam berbagai mereknya.
Proses Membuat Bir
Bir merupakan minuman yang kadar alkoholnya berkisar di sekitar angka 4 persen. Kadar alkohol tersebut didapat dari proses fermentasi biji-bijian, yakni melalui proses perendaman terlebih dahulu di dalam air agar dapat diambil gulanya. Gula yang didapat dari biji-bijian ini selanjutnya didiamkan selama berminggu-minggu sampai keluar jamurnya.
Jamur inilah yang mengandung alkohol dan dapat memabukkan.
Saat ini di pasaran mungkin sudah terdapat banyak jenis bir. Nah kali ini kami akan membagikan tips yang dapat digunakan oleh Anda untuk mendapatkan bir, terutama juga bir Pedernales jika Anda merupakan salah seorang yang memfavoritkannya, yang memiliki kualitas yang tinggi dan juga dengan rasa yang enak. Berikut tipsnya.
- Pilihlah yang Memiliki Banyak Buih atau Gelembung pada Permukaannya
Bir adalah minuman yang dihasilkan dari proses fermentasi. Dalam hal ini, mikroorganisme yang terdapat di dalam bir adalah penentu kualitas bir. Bir yang bagus dan enak biasanya memiliki banyak buih atau gelembung di permukaannya ketika dituangkan ke dalam gelas. Banyaknya buih ini menandakan bahwa bir sudah difermentasi dalam waktu yang cukup.
Sebaliknya apabila bir hanya menimbulkan sedikit buih atau bahkan tidak menimbulkan buih sama sekali, hal ini menandakan bahwa bir tersebut tidak cukup lama difermentasi. - Pilihlah yang Terlihat Jernih
Tips yang kedua, apabila Anda ingin membeli sebotol bir atau memesannya segelas maka pilihlah bir yang terlihat paling jernih. Hal ini karena bir yang jernih menandakan bahwa bir ini telah disaring dengan baik sehingga zat-zat sisa atau ampas-ampasnya terpisahkan secara sempurna dan tidak terbawa dalam bir. - Kadar Alkohol Bukanlah Jaminan Utama
Mungkin selama ini banyak yang mengira jika kualitas bir ditentukan oleh kadar alkohol yang dikandungnya. Sebenarnya pandangan ini dapat dibilang tidak sepenuhnya benar. Pasalnya yang paling menentukan kualitas bir ternyata adalah bahan-bahan yang menjadi komposisi yang darinya bir itu dibuat dan bukan hanya sekadar kadar alkohol yang dikandungnya saja.
Oleh karena itu, akan sangat bermanfaat apabila kita memperbanyak referensi tentang bahan-bahan yang menjadi komposisi dari pembuatan bir agar kita dapat menentukan kualitas sebuah bir. Selain itu, apabila Anda sedang berada di sebuah pub, sedang bersama teman nonton bareng judi bola online maka anda juga bisa meminta kepada bartender agar memberikan Anda rekomendasi jenis bir terbaik untuk dikonsumsi. Dengan demikian, selain dapat menambah jenis referensi bir, Anda juga dapat menemukan pub terbaik untuk dikunjungi bersama dengan teman anda.
Top 10 Perusahaan Bir Terbesar dan Merek Bir Mereka di Pasar Bir Global 2020
Top 10 Perusahaan Bir Terbesar dan Merek Bir Mereka di Pasar Bir Global 2020 – Bisnis bir sangat besar. Karena pasar bir global sedang mengembangkan industri yang sedang berkembang, 10 perusahaan bir terbesar di dunia terus mendominasi pasar pada tahun 2020.
Top 10 Perusahaan Bir Terbesar dan Merek Bir Mereka di Pasar Bir Global 2020
Baca Juga : 9 Pabrik Bir Kerajinan Terbaik Di Texas
pedernalesbrewing – Bir saat ini merupakan minuman beralkohol yang paling banyak dikonsumsi dan salah satu minuman yang paling umum dikonsumsi di dunia. Secara kompetitif, telah ada ketenangan yang tidak nyaman di pasar bir global untuk waktu yang lama. Perusahaan bir besar di dunia telah mengukir wilayah untuk diri mereka sendiri saat beroperasi di dekat pesaing mereka.
Perubahan adalah fitur yang diperlukan dalam industri bir. Target audiens telah berevolusi dan merek bir harus menyesuaikannya. Milenial – demografis utama – tertarik pada di mana, mengapa, dan bagaimana bir mereka diseduh. Lonjakan merek bir baru telah memasuki keributan, sementara perusahaan yang ada telah berinovasi berbagai produk baru. Tak ayal, persaingan semakin ketat.
Menurut laporan pasar terbaru dari Technavio, ukuran pasar bir global diperkirakan akan tumbuh sebesar $97,1 miliar selama 2020-2024, mencatat CAGR stabil lebih dari 2% selama periode perkiraan. Untuk informasi lebih lanjut tentang ukuran pasar bir global, perusahaan bir top, dan tren masa depan di pasar ini, periksa Laporan Pasar Bir Global Technavio 2020-2024 , atau minta Sampel Laporan Pasar Bir Global Anda secara GRATIS
Top 10 Perusahaan Bir dan Merek Bir Terbesar di Dunia 2020:
1) Anheuser-Busch InBev
Meskipun prediksi tentang pasar bir global dan Amerika terus melemah karena minuman beralkohol, anggur, dan ganja, produsen bir yang lebih besar secara mengejutkan melaporkan pertumbuhan dan pendapatan yang kuat pada tahun 2018. Anheuser-Busch InBev, yang berbasis di Belgia, telah melampaui ekspektasi pertumbuhan dibandingkan dengan pesaingnya dan dengan demikian duduk di puncak pasar bir global, menjadikannya salah satu perusahaan bir terbesar di dunia.
Meskipun penjualan merek bir andalannya Bud Light dan Budweiser terus turun, akuisisi SABMiller oleh AB InBev baru-baru ini digabungkan dengan hak sebelumnya atas Corona dan Stella Artois telah meningkatkan nilainya secara global. Pembuat bir mendistribusikan portofolio produknya dari 500 merek bir melalui jaringan besar lebih dari 600 distributor dan grosir milik perusahaan independen di seluruh negeri.
2) Heineken
Merek bir yang berbasis di Belanda, Heineken, telah menjadi pemimpin pembuatan bir global selama 150 tahun terakhir. Saat ini, sebagai pembuat bir No. 2 di dunia dan No. 1 di Eropa , perusahaan ini meningkatkan produksi melalui penggunaan teknologi canggih dan terobosan seperti data besar dan kecerdasan buatan (AI). Heineken menjual lebih dari 8,5 juta barel merek birnya di AS dan memperkirakan jumlah tersebut akan meningkat dengan perkembangan berbasis data dan augmentasi AI untuk operasi, periklanan, dan pengalaman pelanggannya.
Didirikan pada tahun 1864, perusahaan ini memiliki lebih dari 160 pabrik di lebih dari 70 negara. Heineken memproduksi bir dan cider regional, lokal, internasional dan khusus. Merek bir internasional perusahaan termasuk Amstel, Desperados, Sol, Affligem, Tiger, Tecate, Red Stripe, dan Krušovice .
3) Pabrik Bir Salju Sumber Daya China
Berkantor pusat di Hong Kong, bisnis bir China Resources terkenal dengan minuman “Salju”, menguasai sekitar 20% pasar bir China. Salah satu merek bir andalannya, Snow kini menjadi salah satu merek bir terlaris di dunia. Meskipun memimpin di pasar bir domestik, portofolio bir China Resources sedikit diketahui di tempat lain. Pada 2017, ia mengoperasikan 98 pabrik di 25 provinsi, kotamadya yang dikelola, dan daerah otonom di Daratan China dengan kapasitas produksi tahunan lebih dari 20 juta kiloliter.
China Resources Snow Breweries adalah perusahaan patungan antara SABMiller dan China Resources Enterprise. Namun, setelah akuisisi yang pertama oleh Anheuser Busch InBev, China Resources membeli sisa sahamnya.
4) Carlsberg
Didirikan pada tahun 1847 oleh JC Jacobsen, Carlsberg adalah salah satu grup pembuatan bir internasional terkemuka di dunia saat ini, dengan portofolio besar bir dan merek minuman lainnya. Sejak tahun 1990-an, Carlsberg telah mencapai pertumbuhan penjualan dan laba yang stabil namun sederhana, meskipun pasar bir sangat kompetitif. Pada bulan Maret 2016, Grup Carlsberg memperkenalkan strategi barunya, SAIL’22, untuk menetapkan arah baru bagi Grup dengan fokus yang signifikan pada bisnis bir intinya dan bidang yang berbeda untuk kemajuan di masa depan.
Setelah merek bir besar dengan jejak perusahaan kecil, Carlsberg Group telah menjadi perusahaan bir terbesar keempat di dunia dalam dua dekade terakhir, mengakuisisi merek bir kecil lainnya seperti Kronenbourg . Perusahaan sekarang mengoperasikan 140 merek bir di seluruh dunia.
5) Pembuatan Bir Molson Coors
Didirikan pada tahun 2003, Molson Coors adalah pembuat bir global terkemuka dengan 31 pabrik, menjual portofolio beragam lebih dari 90 merek strategis dan mitra di lebih dari 50 negara. Perusahaan ini memiliki kehadiran dan momentum merek yang kuat di tiga pasar terbesar di dunia. Ini adalah perusahaan bir terbesar kedua di AS melalui MillerCoors dan SABMiller, pembuat bir terkemuka di Kanada melalui Molson Coors Canada, dan pembuat bir papan atas di Inggris dan Eropa Tengah melalui Molson Coors Eropa.
Musuh lama, Molson Coors yang berbasis di AS dan SABMiller yang berbasis di Inggris mengesampingkan perbedaan mereka untuk menggabungkan operasi mereka di AS dan Puerto Rico dalam usaha patungan, MillerCoors. MCBC terus mengikuti strategi pertumbuhan yang mencakup membangun portofolio merek yang lebih kuat, menumbuhkan pangsa pasar di antara merek-merek intinya, memberikan inovasi bernilai tambah, dan mengembangkan bisnisnya di pasar premium, kerajinan, dan sari buah apel.
6) Grup Pembuatan Bir Tsingtao
Tsingtao Beer, salah satu perusahaan bir tertua di China, mendapatkan popularitas besar di seluruh dunia dan telah berhasil membangun citra merek bir China kelas atas di seluruh dunia. Dengan sejarah 115 tahun, pembuat bir yang berbasis di Qingdao ini telah menjual produknya di lebih dari 100 negara. Penjualannya di Eropa Barat tumbuh 8% tahun lalu, sementara penjualan di pasar luar negeri meningkat 12%. Sesuai Pusat Studi Komunikasi Internasional, Tsingtao telah memperoleh lebih dari 90% pengakuan merek di beberapa negara maju di Eropa dan Amerika Utara.
Merek bir ini mengembangkan lebih banyak produk yang disesuaikan untuk memenuhi permintaan pelanggan yang berbeda, termasuk minuman yang diseduh dengan kurma dan buah persik. Tsingtao menantikan untuk bereksperimen dengan rasa dan varietas baru melalui kerja sama dengan mitra Eropanya. Tsingtao menganut strategi “berkualitas tinggi, visibilitas tinggi, dan harga tinggi”.
7) Asahi
Didirikan pada tahun 1889 di Osaka sebagai Perusahaan Bir Osaka, Asahi Breweries mempertahankan posisi No. 1 dalam volume penjualan di Jepang selama dua belas tahun berturut-turut setelah meluncurkan Asahi Super Dry , bir kering pertama di Jepang. Perusahaan, yang merayakan ulang tahun ke 128, memproduksi berbagai macam produk bir dan minuman beralkohol lainnya untuk memenuhi beragam kebutuhan pelanggannya. Asahi Breweries Group memperluas bisnisnya ke produk-produk di luar alkohol, termasuk makanan dan obat-obatan.
Asahi Breweries menuai keuntungan setelah memperkuat pijakannya di pasar Eropa. Itu dilakukan dengan mengakuisisi merek bir yang meningkatkan statusnya menjadi salah satu dari lima pembuat bir terbesar di Asia. Karena permintaan produk bir berkurang di dalam negeri dan persaingan lokal dengan saingan seperti Kirin Holdings Co. meningkat, Asahi melangkah untuk berekspansi ke luar negeri.
8) Yanjing
Beijing Yanjing Beer Group, sebuah perusahaan bir yang berbasis di China, dimulai sebagai Yanjing Brewery sebelum berkonsolidasi menjadi sekelompok perusahaan yang dikategorikan oleh negara, dan dikenal dengan produk bir berkualitas tinggi. Beijing Yanjing Beer saat ini adalah merek bir terpopuler keempat di negara itu, dan salah satu perusahaan bir terbesar di dunia.
Perusahaan mendistribusikan portofolio produknya yang luas, yang meliputi bir, anggur suling, pakan, bahan, ragi, kotak plastik, dan air mineral dengan merek Liquan, Huiguan, Yanjing , dan Xuelu . Yanjing terutama menargetkan pasar domestik, khususnya China Selatan dan China Utara.
9) Kirin
Kirin yang berbasis di Jepang adalah salah satu produsen minuman terbesar, dan anak perusahaannya Kirin Brewery Company adalah salah satu merek bir terbesar di dunia. Perusahaan ini memiliki saham di Myanmar Brewery Limited serta Asia Pacific Breweries dan memiliki Kirin Europe, Kirin Brewery of America, San Miguel Brewery yang berbasis di Filipina, dan anak perusahaan lainnya. Di Jepang, perusahaan Ichiban Shibori dan Kirin Lager adalah merek bir terkenal, sedangkan Kirin Tanrei adalah bir rendah malt yang populer.
10) Groupe Castel
Castel Group didirikan pada tahun 1949. Selama lebih dari enam dekade, perusahaan telah mengabdikan keterampilan dan energinya untuk menyebarkan berita tentang anggur Prancis secara global, dan mengembangkan sektor minuman ringan dan bir di Afrika. Castel adalah nama minuman yang diakui secara global dan salah satu perusahaan bir terbesar di dunia, yang dilambangkan dengan berbagai macam Châteaux dan merek terkenal, dan dengan kehadiran yang mapan di lebih dari 130 negara.
Mayoritas produk bir Groupe Castel diproduksi di Afrika, di mana ia berkembang pada tahun 1990 dengan pembelian Brasseries et Glacières Internationales (BGI). Flag dan Castel adalah merek bir yang paling populer dan bertahan lama.
9 Pabrik Bir Kerajinan Terbaik Di Texas
9 Pabrik Bir Kerajinan Terbaik Di Texas – Dengan hampir 100 pabrik aktif di seluruh negara bagian Texas dan dengan semua pilihan dan keragaman yang ditawarkan negara bagian besar, mungkin sulit untuk memilih lokasi. Namun, ada pabrik kerajinan yang menonjol dari yang lain dengan rasa yang luar biasa, suasana yang unik, dan jumlah bir. Dari kota besar seperti Houston hingga kota kecil seperti Magnolia, kami telah menyusun daftar 10 pabrik kerajinan terbaik di Texas.
9 Pabrik Bir Kerajinan Terbaik Di Texas
Baca Juga : Tempat Pembuatan Bir Tertua di Dunia Menjalankan Tradisi 1.000 Tahun
Perusahaan Pembuatan Bir Pedernales
pedernalesbrewing – Didirikan pada tahun 2009 oleh Lee Hereford, generasi ketujuh Texas, Pedernales Brewing Company menawarkan pilihan bir ‘Lobo’ serta Pedernales. Dari porter tengah malam Lobo (porter klasik ‘Inggris kuno’), bir Lobo Texas (pilsner ala Jerman) dan Lobo negro ( lager gelap ala Jerman ) hingga Pedernales hefe-weizen dan bir pale India Pedernales , hampir tidak mungkin melakukan kesalahan di Pedernales Brewing Company. Tersedia pada hari Jumat dan Sabtu, tur mencakup perjalanan ke seluruh tempat pembuatan bir, sampel minuman Pedernales, dan gelas suvenir. Pedernales Brewing Company juga menyelenggarakan ‘Beers & Hymns’ pada hari Sabtu pertama setiap bulan.
Perusahaan Pembuatan Bir Pedernales, 97 Hitchin Post Trail, Fredericksburg, TX, AS, +1 830 998 7486
Perusahaan Pembuatan Bir Rahr & Sons
Rahr & Sons Brewing Company dengan moto ‘Quality brewed, community strong, Texas pride’ menawarkan berbagai brews sepanjang tahun, seperti ‘Storm Cloud,’ ale pucat India bergaya Jerman, ‘Rahr’s Blonde,’ a helles lager , ‘Babi Jelek’, bir hitam, dan ‘Texas Red’, amber Amerika. Penawaran musiman termasuk bir seperti bir Skotlandia ‘Iron Thistle’, bir Jerman ‘Summertime Wheat’ dan bir hitam Inggris ‘Winter Warmer.’ Tur di Rahr & Sons Brewing Company terjadi pada hari Rabu dan Sabtu dan termasuk tiga sampel bir gratis dengan pembelian tur pembuatan bir. Rahr & Sons Brewing Company juga menawarkan ‘To Thee Series’ termasuk brews seperti ‘Snowmageddon’, oatmeal stout, ‘Tenderfoot,’ barleywine Amerika, dan ‘Regulator,’ doppelbock Jerman.
Rahr & Sons Brewing Company, 701 Galveston Ave., Fort Worth, TX, AS , +1 817 810 9266
Perusahaan Pembuatan Bir Peticolas
Perusahaan Pembuatan Bir Peticolas(diucapkan ‘petta-cole-luss’) adalah pabrik bir berusia tiga tahun yang berlokasi di Dallas dan dijalankan oleh orang Texas generasi ketujuh dan kedelapan. Dengan daftar penghargaan yang luar biasa untuk birnya, Peticolas Brewing Company bangga akan kualitas dan profesionalismenya. Tur tempat pembuatan bir diadakan pada hari Sabtu pertama dan ketiga setiap bulan, lengkap dengan bir gratis dan gelas Peticolas Brewing Company. Inspirasi di balik pembuatan bir dimulai dengan Jacque Peticolas, ibu pemilik saat ini Michael Peticolas, yang mulai membuat bir gaya Meksiko di El Paso pada 1990-an. Bir sepanjang tahun di Peticolas termasuk ‘Velvet Hammer’ (ale merah kekaisaran), ‘Royal Scandal’ (ale pucat Inggris) dan ‘Thrilla in Brazilla’ (ale pucat India). Peticolas juga menawarkan berbagai bir musiman dan rilis terbatas.
Perusahaan Pembuatan Bir Peticolas, 2026 Farrington St., Dallas, TX, AS , +1 214 234 7600
Perusahaan Pembuatan Bir Saint Arnold
Perusahaan Pembuatan Bir Saint Arnoldmengklaim sebagai tempat pembuatan bir dan brews kerajinan tertua di Texas, filter, tong, botol, menjual dan menyajikan brews kerajinannya sendiri. Tur Saint Arnold terjadi setiap hari dalam seminggu kecuali hari Minggu dan termasuk gelas suvenir. Tempat pembuatan bir juga menyajikan menu makan siang dengan item seperti salad, sandwich, dan camilan kecil seperti pretzel, taco iga pendek, dan nampan sayuran. Saint Arnold menyajikan berbagai bir sepanjang tahun, termasuk ‘Saint Arnold Amber Ale’, ‘Saint Arnold Fancy Lawnmower’ (Kölsch bergaya Jerman), ‘Santo’ (Kölsch hitam) dan ‘Boiler Room Berliner Weisse’ (bir gandum asam). Saint Arnold juga menawarkan berbagai bir musiman, seperti ‘Saint Arnold Spring Bock’ (Bock bergaya Jerman), ‘Saint Arnold Christmas Ale’, dan ‘Saint Arnold Pumpkinator’ (labu gemuk kekaisaran).
Perusahaan Pembuatan Bir Saint Arnold, 2000 Lyons Ave., Houston, TX, AS , +1 713 686 9494
Pembuatan Bir & Penyulingan Ranger Creek
Pembuatan Bir & Penyulingan Ranger Creek, yang terletak di San Antonio, adalah ‘pabrik pembuatan bir’ yang pemiliknya percaya dalam memanfaatkan bahan-bahan lokal untuk membuat produk buatan tangan yang berkualitas. Pemilik Ranger Creek Brewing & Distilling menyukai pembuatan bir rumahan dan membuka tempat pembuatan bir mikro. Dari bir putih lezat hingga ‘porter tangguh yang dihisap dengan Texas mesquite’, Ranger Creek Brewing & Distilling menawarkan sesuatu untuk dinikmati semua orang. Menu minuman Ranger Creek menawarkan penawaran sepanjang tahun serta bir musiman dan khusus. Tur di Ranger Creek menunjukkan bagaimana ‘pabrik pembuatan bir’ membuat bir dan bourbonnya. Ranger Creek Brewing & Distilling menyajikan wiski Texas buatan tangan dan minuman lainnya, termasuk ‘Ranger Creek La Bestia Aimable’ (ale kental bergaya Belgia), ‘Lucky Ol’ Sun’ (bir emas bergaya Belgia),
Pembuatan Bir & Penyulingan Ranger Creek, 4834 Angin Puyuh Dr., San Antonio, TX, AS, +1 210 775 2099
Tempat Pembuatan Bir Jester King
Misi Jester King adalah membuat bir ‘yang mencerminkan karakter unik’ dari ‘Negara Bukit Texas yang indah.’ Tur di Jester King’s gratis dan tidak perlu reservasi. Selama tur, seseorang dapat membeli anggur, sari buah apel, bir, dan sake dari menu ruang mencicipi Jester King untuk dikonsumsi di tempat pembuatan bir atau untuk dibawa pulang. Menu ruang pencicipan berubah seiring waktu, tetapi telah menawarkan barang-barang seperti ‘Oi Oi’ (bir coklat asam tua), ‘Wytchmaker’ (gandum hitam rumah pertanian), ‘Texas Keeper Cider’ dari Austin dan ‘Virtue Sari’ dari Michigan. Jester King menggunakan air dari sumurnya sendiri dan ragi liar dan biji-bijian malt yang bersumber secara lokal. Ruang mencicipi dan wisata pembuatan bir tersedia pada hari Jumat dan akhir pekan.
Pabrik Bir Karbach
Pabrik Bir Karbachdi Houston menawarkan tur dan mencicipi setiap hari dalam seminggu dan memamerkan berbagai macam bir dan bir. ‘Barisan awal’ Karbach termasuk ‘Hopadillo IPA’ (IPA Texas dengan potongan kering), ‘Weisse Versus Wheat’ (mengandung kulit jeruk dan ketumbar), ‘Weekend Warrior Pale Ale’ (termasuk Cascade, Bavarian Mandarina, Amarillo , Zythos dan Simcoe hop), ‘Sympathy for the Lager’ (dengan malt halus dan hop Jerman) dan ‘Rodeo Clown Double IPA’ (dry-hopped dengan Citra, Sapphir, dan East Kent Goldings). Karbach juga menawarkan seri ‘Bourbon Barrel Hellfighter’ dan seri ‘FUN’, termasuk ‘Bodacious’, IPA ganda yang berumur dalam tong merlot, dan ‘Cherries of Fire,’ porter kekaisaran yang berumur dalam tong bourbon dengan tambahan ceri. Karbach Brewery juga menyelenggarakan acara di tempat pembuatan bir dan di seluruh negara bagian Texas,
Pabrik Bir Karbach, 2032 Karbach St., Houston, TX, AS , +1 713 680 2739
Perusahaan Pembuatan Bir Haus Planet
Thirsty Planet Brewing Company , yang berlokasi di Austin, Texas, percaya pada ‘penyeduhan dengan tujuan’. Sebagian dari tujuan itu adalah hasrat Thirsty Planet untuk mencicipi bir berkualitas tinggi, sementara bagian lain dari tujuan itu terletak pada keputusan Thirsty Planet untuk memberikan sebagian dari hasil penjualannya kepada yayasan penelitian dan dukungan kanker lokal dan untuk membantu orang-orang yang kurang beruntung di negara-negara berkembang. Penawaran minuman sepanjang tahun Thirsty Planet Brewing Company termasuk ‘Yellow Armadillo’ (cahaya, Amerika- bir gandum ala), ‘Kambing Haus’ (amber amber ala Amerika) dan ‘Buckethead’ (ale pucat India ala Amerika). Penawaran musiman termasuk item seperti ‘Dr.’ (ale cokelat ala Inggris), ‘Smittlefest’ (gaya Marzan) dan ‘Hatcha’dillo’ (bir lada). Tur Thirsty Planet gratis dan tersedia setiap hari Sabtu dengan reservasi. Kunjungi situs web Thirsty Planet untuk menemukan ‘seni membuat bir’ dari perusahaan pembuat bir.
Perusahaan Pembuatan Bir Thirsty Planet, 11160 Circle Dr., Austin, TX, AS , +1 512 579 0679
Perusahaan Pembuatan Bir Guadalupe
Dinamakan setelah Sungai Guadalupe terdekat, Perusahaan Pembuatan Bir Guadalupe di New Braunfels memprioritaskan penggunaan bahan-bahan yang bersumber secara lokal (seperti madu dari komunitas Beeville Amish dan gandum dari Marion, Texas) dan menyumbangkan sebagian hasilnya ke program pemeliharaan lebah A&M Texas. Guadalupe Brewing Company menawarkan empat bir sepanjang tahun, Texas honey ale, rye ale, Scotch ale dan American wheat ale; serta mengubah minuman musiman, seperti Guadalupe IPA, dengan sedikit plum dan hop jeruk Amerika. Pemilik Keith dan Anna Kilker menjadi terinspirasi setelah perjalanan yang berfokus pada bir di seluruh Eropa dan Pasifik Barat Laut AS, mempelajari berbagai gaya bir di seluruh dunia.
Perusahaan Pembuatan Bir Guadalupe, 1580 Wald Rd., Ste. 1, Braunfels Baru, TX, AS , +1 512 878 9214
Tempat Pembuatan Bir Tertua di Dunia Menjalankan Tradisi 1.000 Tahun
Tempat Pembuatan Bir Tertua di Dunia Menjalankan Tradisi 1.000 Tahun – Jauh sebelum Amerika mendeklarasikan kemerdekaan, berabad-abad sebelum Columbus menemukan dunia baru dan sebelum Gutenberg menemukan tipe bergerak, orang Jerman sudah menyempurnakan seni membuat bir.
Tempat Pembuatan Bir Tertua di Dunia Menjalankan Tradisi 1.000 Tahun
Baca Juga : 8 Bir Jerman Terbaik untuk Dicoba: Dari Lager Hingga Pilsner
pedernalesbrewing – Bahkan dari kejauhan, tempat pembuatan bir Weihenstephan mendominasi area tersebut. Bertengger di atas Bukit Naehrberg di Freising, sebuah kota kecil di utara Munich, tempat pembuatan bir ini awalnya adalah biara Benediktin yang didirikan pada 740 M oleh seorang biarawan bernama Korbinian.
Baru pada tahun 1040, ketika Abbott Arnold mendapatkan hak pembuatan bir dan lisensi dari biara tetangga, bir itu diseduh di sana. Meskipun empat kebakaran, tiga tulah dan gempa bumi besar, mereka telah menyeduh bir tanpa henti selama hampir seribu tahun.
Weihenstephan tidak hanya sebagai tempat pembuatan bir tertua di dunia, tetapi juga memiliki tradisi menjadi pusat penelitian tentang teknologi pembuatan bir dan pembuatan bir. Pintu masuk ke Technical University of Munich terletak tepat di seberang halaman dari kantor tempat pembuatan bir.
Ilmu pembuatan bir
Tradisi akademik dimulai pada tahun 1852 ketika Sekolah Tinggi Pertanian Negeri dipindahkan dari kota Schleissheim ke Weihenstephan, dan bersamaan dengan itu datanglah pembuat bir magang Bavaria. Pada tahun 1895, perguruan tinggi diubah menjadi akademi dan pada tahun 1919 statusnya dinaikkan menjadi Sekolah Tinggi Pendidikan Tinggi untuk Pertanian dan Pembuatan Bir.
Lembaga ini menjadi bagian dari Universitas Teknik Munich pada tahun 1930. Saat ini, calon pembuat bir dapat mempersiapkan berbagai jenis karir di industri pembuatan bir, meskipun dua disiplin akademis yang paling populer adalah master pembuatan bir dan insinyur pembuatan bir.
Bonus lain yang didapat dari kedekatan universitas dengan tempat pembuatan bir adalah bahwa pemandu wisata sering kali adalah mahasiswa yang berpengetahuan luas. Cem Schwarz, salah satu pemandu, memiliki apresiasi khusus untuk sejarah tempat pembuatan bir.
“Alasan mengapa Weihenstephan disebut sebagai tempat pembuatan bir tertua di dunia adalah karena ada dokumen dari tahun 1040 yang menampilkan Weihenstephan,” kata Schwarz. “Pembuatan bir disebutkan untuk pertama kalinya.”
Jauh di lubuk hati tempat pembuatan bir, tata letak fisik tidak banyak berubah selama berabad-abad. Ruangan berkubah tempat bir dibuat dan disimpan masih terlihat sama seperti beberapa ratus tahun yang lalu. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa mereka sekarang semua diisi dengan tong stainless steel bukan tong kayu dan prosesnya terkomputerisasi.
Bersiap-siap untuk pasar
Bir gandum Weihenstephan menghasilkan sekitar 88 persen dari total produksi pembuatan bir. Secara keseluruhan, 12 jenis bir ditawarkan, termasuk bir hitam, pilsner, bir musiman, dan versi bebas alkohol. Kapasitas di Weihenstephan adalah sekitar 230.000 hektoliter, (sekitar 6 juta galon).
“Dibandingkan dengan standar Amerika, menurut saya ini adalah tempat pembuatan bir kecil,” kata Schwarz. Sebaliknya, pabrik bir Budweiser menghasilkan 1,2 juta hektoliter (31 juta galon) bir setahun di pabrik St. Louis saja, dengan 11 pabrik tambahan di seluruh AS.
Di Jerman, sebagian besar botol bir didaur ulang dan digunakan kembali. Proses pembotolan cukup mudah: Pertama, peti bir, masing-masing berisi 20 botol kosong dibawa oleh truk. Kemudian sebuah mesin mengambil semua 20 botol dari peti dan menempatkannya di ban berjalan.
Karena banyak botol bir di Jerman memiliki ukuran dan bentuk yang serupa, seorang karyawan harus memeriksa botol dengan tangan untuk memastikan semuanya berasal dari Weihenstephan. Pada langkah selanjutnya, botol dipindahkan ke mesin pencuci piring raksasa di mana mereka dipanaskan dan dibersihkan. Label lama dilepas dan botol dicuci kembali sebelum melanjutkan ke stasiun pengisian ulang.
Pabrik mengisi 36.000 botol per jam, yaitu sekitar 10 botol per detik, kata Schwarz.
Apa yang membuat bir Jerman asli?
Weihenstephan tidak hanya menjadi tujuan bagi pecinta bir, tetapi juga menarik para profesional dari seluruh dunia yang datang untuk melihat teknik pembuatan bir. Salah satu tamu tersebut adalah David Sipes, master pembuatan bir senior untuk pembuat bir Samuel Adams di Boston. Dia mengatakan dia menghargai aspek sejarah tempat pembuatan bir tetapi juga menghormati campuran akademisi dan praktik.
“Universitas di sini adalah salah satu tempat yang terkenal di dunia untuk menyeduh pendidikan sains dan memimpin banyak penelitian,” kata Sipes.
Salah satu aspek unik dari pembuatan bir di Jerman adalah hukum kemurnian negara, atau Rheinheitsgebot .
Lukas Balka, direktur Museum Okoberfest di Munich, menjelaskan bahwa, beberapa ratus tahun yang lalu, orang hanya mengumpulkan buah beri, rempah-rempah, dan apa pun yang dapat mereka temukan dan membuat bir darinya. Tetapi pada 1487, komponen-komponen itu secara resmi ditentukan.
8 Bir Jerman Terbaik untuk Dicoba: Dari Lager Hingga Pilsner
8 Bir Jerman Terbaik untuk Dicoba: Dari Lager Hingga Pilsner – Gaya bir Jerman yang paling terkenal adalah pilsners yang renyah dan menyegarkan serta bir gandum hoppy yang hangat. Tapi itulah yang membuat bir putih di negara itu begitu menarik.
8 Bir Jerman Terbaik untuk Dicoba: Dari Lager Hingga Pilsner
Baca Juga : Pabrik Bir Paman Billy Mengakuisisi Pedernales Brewing Co.
pedernalesbrewing – Berliner Weisse difermentasi dengan ragi dan bakteri lactobacillus untuk rasa gandum asam yang khas, sementara – di ujung spektrum yang lebih gelap – bock, dibalut nuansa dari ruby hingga hitam pekat. Dan kemudian ada gaya helles, pilsner awal yang sering membawa sedikit lebih banyak kerumitan pada kaca.
Pembeli bir Virgin Wines, Alex Davies, mengatakan bahwa variasi gaya membuat bir negara ini begitu istimewa. Tapi ada juga banyak sejarah dan warisan yang diseduh ke dalam bir ini.
“Bir Jerman masih diatur oleh salah satu hukum tertua di dunia,” tambah Davies. “Reinheitsgebot pada tahun 1516, atau dikenal sebagai hukum kemurnian bir, menetapkan bahwa hanya jelai, hop, ragi, dan air yang dapat digunakan untuk membuat bir.”
Bagaimana kami menguji
Tapi sementara itu ada hal menarik untuk diketahui, ketika memilih pilsner untuk diri sendiri, mungkin sulit untuk mengetahui dari mana harus memulai. Jadi, kami telah mencicipi bir Jerman dengan gaya paling populer dan memilih yang terbaik berdasarkan selera dan nilai uang.
Bir Jerman terbaik untuk tahun 2021 adalah:
Hacker Pschorr kellerbier unfiltered lager, 5.5%, 500ml
Terbaik: Secara keseluruhan
Peringkat: 9.5/10
Kami menyukai botol swing-top, meskipun bukan itu alasan bir Bavaria tanpa filter ini menjadi pilihan utama kami. Ini secara teknis bir tapi itu memungkiri kompleksitasnya. Saat dituang, ia memiliki rona toffee kabur yang mengendap menjadi emas oranye semi-buram yang mengilap.
Rasa sama-sama berlapis dan kompleks. Persik dan gandum adalah aroma yang paling menonjol, dengan aprikot yang direndam madu, kenari, madu, dan roti panggang yang menampakkan diri pada tegukan pertama. Ada rasa tidak enak di latar belakang, sedikit kepahitan biji kopi, sedikit kelapa dan beberapa remah roti malt panggang. Dengan begitu banyak rasa yang bersaing untuk mendapatkan perhatian, itu masih sangat seimbang, dengan rasa manis manis yang mengikat semuanya – dan desis yang hidup membuatnya tetap segar.
Schneider weisse tap 7 unser original, 5.4%, 500ml
Terbaik: Bir pasangan makanan
Peringkat: 8.5/10
Gaya bir Jerman yang lebih hangat bisa sangat lezat dengan makanan, dan bir gandum ini adalah contoh yang bagus. Warna toffee-ruby yang hangat, memeluk langit-langit dengan cengkeh hangat, allspice dan pala, diangkat hanya dengan setangkai ketumbar yang juga membawa kepahitan yang cukup. Catatan madu herbal dan lemon menjadikannya minuman yang halus namun khas yang dilunakkan dengan rasa roti dan pisang yang bulat sebelum selesai, renyah, dengan bisikan asap dan gigitan roti bakar dan kulit jeruk hangus.
Lapisan ini – dan gelembung cepat – mencegahnya menjadi terlalu manis, sementara kekokohan umumnya membuatnya bekerja dengan baik dengan makanan pedas dan keju yang kuat.
Rothaus tannenzapfen pilsner, 5.1%, 330ml
Terbaik: Untuk kepahitan yang menyegarkan
Peringkat: 8/10
Pilsner klasik ini dituangkan dengan kepala berbusa yang memuaskan dan emas pucat, warna kehijauan. Dan rasa cocok. Ada rasa pahit yang menyegarkan dan menggugah selera, seperti kenari hijau. Ini sangat tajam pada tegukan pertama, dan rasa segera melunak dengan sedikit madu dan pisang kering (seperti keripik yang Anda dapatkan dalam campuran jejak).
Ragi memberikan kebulatan dan tubuh, sementara sentuhan roti panggang dan sedikit nanas menciptakan hasil akhir yang mengejutkan. Catatan rasa secara individual cukup kaya dan dalam, meskipun mereka diangkat oleh kepahitan hop dan buih yang hidup. Bir yang kuat tetapi mudah didekati.
Ayinger lager hell, 4.9%, 500ml
Terbaik: Lager dengan sedikit ekstra
Peringkat: 7.5/10
Masuk dalam kategori neraka, bir ini memberikan pukulan yang mengejutkan mengingat ABV-nya yang relatif rendah. Itu mengisi mulut seperti roti gulung lezat yang dibubuhi kulit jeruk dan ditaburi madu. Ini jauh lebih menyegarkan daripada yang mungkin disarankan, dengan desis yang segar dan renyah, gumpalan apel hijau dan percikan lemon yang mencegahnya memualkan atau menempel di langit-langit mulut. Ada kemanisan yang terlihat, meskipun itu jauh dari karakteristik utama. Pilihan yang bagus ketika Anda menginginkan sesuatu yang dingin dan memuaskan.
Hofbrau original, 5.1%, 500ml
Terbaik: Bir Jerman yang menyegarkan
Peringkat: 7/10
Tegukan pertama dari pilsner berwarna sirup ini membawa semangat hop berumput, lemon, bergabung dengan sedikit madu dan diakhiri dengan buih yang renyah, hampir seperti serbat. Ini adalah contoh bagus tentang apa yang dilakukan pabrik bir Jerman dengan sangat baik: bir bergaya bir yang menyegarkan yang memiliki sedikit lebih banyak kerumitan daripada yang Anda harapkan. Ada roti panggang kecil di sana juga, dan desis yang mengisi mulut dan menghidupkan nada gandum madu.
Kostritzer schwarzbier, 4.8%, 500ml
Terbaik: Gaya porter
Peringkat: 9/10
Jika Anda menilai bir ini dari penampilannya, Anda pasti tidak akan meraihnya di hari yang hangat. Kelihatannya seperti untuk dihirup dan dinikmati oleh api yang berderak, menemani semangkuk sup yang kaya atau mungkin sepiring sosis. Meskipun akan menyenangkan dalam skenario itu, bir hitam bergaya porter ini juga sangat menyegarkan.
Rasa dimulai dengan kopi – panggang yang halus dan elegan, dengan aroma buah dan kacang. Kemudian ditaburi blackcurrant dan semak berduri, menawarkan sedikit ceri dan cokelat, dan mengiris semua rasa yang berpotensi terlalu kaya dengan embusan asap dan semburan lemon. Hangat, renyah dan hanya indah.
Krombacher pils, 4.8%, 660ml
Terbaik: Untuk minum mudah
Peringkat: 7/10
Kadang-kadang Anda hanya ingin bir dingin yang benar-benar segar untuk memuaskan dahaga Anda tanpa harus terlalu memikirkannya, dan pilsner ini pasti tepat sasaran. Bukan itu dasar, pikiran.
Bir kuning pucat memiliki rasa manis yang lembut dan manis yang menambahkan tekstur dan tubuh, melapisi langit-langit mulut dan bertahan dengan cara terbaik. Ini sangat mudah diminum dan ringan, mengungkapkan nada halus dari gandum, malt dan ragi. Gelembung halus, bisikan buah persik, dan percikan lemon membuat semuanya tetap menarik tanpa mengganggu penyegaran.
Hofmeister helles lager, 5%, 330ml
Terbaik: Rasa yang lembut
Peringkat: 7.5/10
Kami tidak akan menggambarkan ini sebagai Natal dalam gelas, tepatnya, meskipun tidak jauh. Dituang dengan rona madu pucat dan kepala berbusa yang bertahan beberapa saat, bir Bavaria memiliki rasa halus dari rempah-rempah dan kulit, dengan tegukan pertama membangkitkan aroma jeruk bertatahkan cengkeh.
Namun, semua rasa sangat lembut, yang berarti juga cocok untuk dinikmati di siang hari yang cerah. Ada sedikit bunga putih dan bunga jeruk, bergabung dengan nada yang lebih hangat dari toffee jeruk, biskuit madu dan roti panggang yang tipis dan renyah, diolesi mentega dan diolesi dengan selai aprikot. Desis seperti seltzer membuatnya kembali segar.
Pabrik Bir Paman Billy Mengakuisisi Pedernales Brewing Co.
Pabrik Bir Paman Billy Mengakuisisi Pedernales Brewing Co. – Pabrik bir Central Texas, yang terletak di Fredericksburg, dikenal dengan Pedernales Classic Series yang dipengaruhi Jerman, lini Lobo, dan seri Robert Earl Keen, dinamai menurut artis musik Americana/Country lokal.
Pabrik Bir Paman Billy Mengakuisisi Pedernales Brewing Co.
Baca Juga : Dua Pabrik Bir Baru Resmi Dibuka di Washington
pedernalesbrewing – Pedernales pertama kali mendapat pengakuan atas bir dan bir bergaya Jerman yang dibuat dengan terampil dengan memenangkan berbagai penghargaan termasuk 30 Medali Emas, 20 Medali Perak, 10 Medali Perunggu, dan dua penghargaan Best of Show di kompetisi bir besar seperti Great American Beer Festival, World Piala Bir, dan Kejuaraan Bir Terbuka AS.
Mantan kepala pembuat bir Pedernales John West telah dipekerjakan oleh Celis Brewery sebagai anggota tim pembuatan bir, dan kehadirannya akan membantu memastikan bir dibuat dengan fokus yang sama pada kualitas di fasilitas pembuatan bir Celis yang baru dan canggih .
Rilisan lengkap dari Uncle Billy’s/Pedernales ada di bawah.
Pabrik Bir Paman Billy telah mengakuisisi merek bir kerajinan Pedernales Brewing Company. Pabrik bir yang berbasis di Fredericksburg, didirikan pada tahun 2012 oleh Lee Hereford, terkenal dengan Texas Hill Country dan seri Pedernales Classic yang dipengaruhi Jerman, seri Lobo, dan merek bir Robert Earl Keen. Resep asli akan terus diseduh oleh Uncle Billy’s Brewery di Celis Brewery di Austin, Texas.
“Kami sangat bangga dengan bisnis yang kami bangun, dan bir kualitas terbaik yang kami buat di Pedernales Brewing Co.,” kata Lee Hereford, pendiri Pedernales Brewing Co. “Sudah waktunya untuk babak berikutnya dalam kisah pembuatan bir kami. Kami senang menemukan tempat pembuatan bir lain yang berpikiran sama di Uncle Billy’s yang akan mengambil kendali, melanjutkan misi kami untuk membuat bir kelas dunia, dan membawa produksi ke tingkat berikutnya.
Pedernales Brewing mendapat pengakuan atas bir dan bir ala Jerman yang dibuat dengan terampil dengan memenangkan berbagai penghargaan termasuk 30 Medali Emas, 20 Medali Perak, 10 Medali Perunggu, dan dua penghargaan Best of Show di kompetisi bir besar seperti Great American Beer Festival, World Piala Bir, dan Kejuaraan Bir Terbuka AS.
Kepala pembuat bir Pedernales, John West, telah bergabung dengan tim Celis Brewery untuk memastikan bir dibuat dengan fokus yang sama pada kualitas di fasilitas canggih yang baru. Pendiri, Lee Hereford, akan memimpin transisi kepemilikan dan mengawasi hubungan distributor di masa mendatang.
“Ketika kami mengetahui bahwa merek Pedernales sedang dijual, kami tahu bir pemenang penghargaan mereka akan sangat cocok untuk keluarga bir Paman Billy kami, yang sebagian besar adalah Ales gaya Inggris,” kata Bob Leggett, mitra pengelola Paman Billy. “Pedernales adalah salah satu pabrik bir yang paling diakui secara kritis di Texas, dengan jajaran bir yang dibuat dengan baik dan sesuai dengan gaya. Sama seperti kami dapat memperluas distribusi bir Paman Billy melalui kemitraan kami di Celis Brewery, kami yakin bahwa kami dapat memperluas jangkauan bir Lobo dan Robert Earl Keen juga.”
Bir Pedernales Classic, Lobo, dan bir Robert Earl Keen tersedia di seluruh Texas. Merek Lobo, dinamai dari serigala yang mendiami Texas Hill Country, termasuk Lobo Texas Lager unggulan, Lobo Negro Schwarzbier, Lobo Hefeweizen, dan Lobo Octoberfest pemenang penghargaan.
Pedernales akan terus memproduksi bir yang dinamai dari penyanyi-penulis lagu yang berbasis di Texas, Robert Earl Keen, seperti yang telah dilakukan sejak 2014. Bir kerajinan yang mudah didekati ini termasuk Honey Pils, pilsner bergaya Eropa yang dibuat dengan madu Texas, Front Porch Amber Ale, dan River Raft Beer, bir yang menyegarkan dan enak.
Tentang Pabrik Bir & Rumah Asap Paman Billy:
Didirikan pada tahun 2006, Uncle Billy’s Brewery & Smokehouse terletak di jantung deretan restoran paling funky Austin di Barton Spring’s Road dan terinspirasi oleh William “Uncle Billy” Barton, yang salurannya tahun 1830-an mencakup mata air yang terkenal. Uncle Billy’s menawarkan kombinasi sempurna antara bir kerajinan pemenang penghargaan, dan barbeque Texas.
Dua Pabrik Bir Baru Resmi Dibuka di Washington
Dua Pabrik Bir Baru Resmi Dibuka di Washington – Awal bulan ini saya memposting cerita tentang pembukaan pabrik baru di Washington, pembukaan yang akan datang, dan sebagainya. Suatu hari saya berbagi kabar bahwa Bale Breaker dan Yonder Cider akan membuka taproom mereka di Ballard. Akhir pekan lalu, saya berbagi berita bahwa Top Down Brewing sekarang dibuka di Sumner. Hari ini, saya memiliki lebih banyak berita di sepanjang baris yang sama. Itu hanya berlanjut! Dan kemudian ada penutupan. Saya juga membagikan info itu.
Dua Pabrik Bir Baru Resmi Dibuka di Washington
Baca Juga : Ini Dia Perusahaan Pembuat Beer Pedernales Jerman
pedernalesbrewing – Beberapa berita yang saya bagikan tentang pembukaan pabrik baru berkaitan dengan pabrik yang masih dalam tahap awal. Ada yang lebih dekat ke garis finis atau bahkan melintasi garis finis. Beberapa berita melibatkan pabrik bir baru, beberapa di antaranya melibatkan pabrik bergerak, sedikit melibatkan pabrik yang tutup.
Dua Pabrik Bir Baru Dibuka Hari Ini (27 Agustus)
Seperti yang kami bagikan dalam laporan sebelumnya tentang pembukaan pabrik baru, Dunagan Brewing membuka brewpub barunya di Gig Harbor hari ini. Selamat untuk Dunagan Irish Pub and Brewery . Yang ini akan terlihat sedikit berbeda dari pembukaan tempat pembuatan bir pada umumnya; ini adalah pub Irlandia lengkap yang kebetulan juga tempat pembuatan bir.
Sementara itu, di seluruh negara bagian, Iconic Brewing (digambarkan di atas pos, dan di bawah) dibuka hari ini di lokasinya di Richland, tidak jauh dari White Bluffs Brewing. Sekali lagi, itu akan terlihat sedikit berbeda dari kebanyakan bukaan tempat pembuatan bir. Ini akan menjadi urusan yang agung, atau ikonik. Perayaan hari ini termasuk konser oleh Too Slim and the Taildraggers, aksi blues legendaris yang diakui secara nasional yang telah melakukan tur keliling negeri selama beberapa dekade.
Perayaan berlanjut dengan lebih banyak musik live pada hari Sabtu. Harapkan truk makanan, bir, dan suasana ramah keluarga. Bawa kursi taman Anda. Ini akan menjadi masalah besar. Akhir pekan pembukaan, percikan besar, tidak terlalu mengejutkan. Pembuatan Bir Ikonik bukanlah urusan kecil. Mereka sedang berlari. Selamat datang di kancah bir Washington, Pembuatan Bir Ikonik, dan selamat!
Satu Tangga, Satu Lass, Satu Brewery. Segera akan datang
Ladd & Lass Brewing baru-baru ini mengumumkan bahwa mereka mengambil alih Perusahaan Pembuatan Bir Jembatan Terapung di Seattle, yang telah mencari pemilik baru untuk sementara waktu sekarang. Tempat pembuatan bir dan taproomnya terletak di dekat University of Washington di 722 NE 45th Street, bekas rumah Rainbow Tavern yang legendaris, dan kemudian Rainbow Bar and Grill, dan akhirnya Floating Bridge Brewing. Sekarang, Ladd & Lass.
Nick dan Jessie, anak laki-laki dan perempuan di Ladd & Lass, mengatakan bahwa mereka akan mengoperasikan tempat pembuatan bir dan ruang tap di lokasi ini, seperti yang dilakukan Floating Bridge Brewing, tetapi juga akan memiliki fasilitas produksi khusus yang terpisah di lokasi lain, yang mereka menggambarkan sebagai “tempat pembuatan bir yang lebih kecil yang berfokus pada funk dan barel di Pierce County. Ruang ini hanya untuk produksi, tetapi semua bir akan tersedia di taproom kami di Distrik U Seattle.”
Kami akan membuat Anda tetap menilai seluruh rencana ini saat digabungkan. Kami akan memiliki lebih banyak info untuk Anda dalam beberapa minggu mendatang.
Ruang Ketuk Bir-Cider Bersama
Pemilik Crucible Brewing , yang sudah memiliki lokasi di Everett dan Woodinville, adalah bagian dari kelompok yang baru-baru ini mengajukan lisensi di tempat yang sudah dikenal di lingkungan Crown Hill Seattle (North Ballard). Lokasi adalah bekas rumah The Dane, sebuah kedai bir dan kopi di sudut NW 80th Street dan 15th Avenue NW ( 8000 15th Ave NW ).
Pour Decisions LLC mengajukan permohonan lisensi kedai, karena tidak ada cara yang lebih sederhana untuk meletakkannya. Ini bukan lisensi pembuatan bir. Tempat baru ini akan fokus pada bir dan sari buah apel, beroperasi dengan nama Pour Decisions.
Menurut Dick Mergens, co-pemilik dan pembuat bir Crucible Brewing, “Ini akan menjadi taproom bersama, bir dan rumah sari buah apel dengan Crucible Brewing dan Soundbite Cider, dengan siapa kami berbagi tempat parkir di Everett. Kami menyebutnya Pour Decisions.”
Seperti yang kami jelaskan dalam artikel baru-baru ini tentang Yonder Cider dan Bale Breaker Brewing, undang-undang negara bagian melarang pembuatan cider dan tempat pembuatan bir berbagi ruang mencicipi. Ini mungkin tampak agak konyol, tetapi ruang mencicipi pembuatan bir adalah hal khusus dalam hal perizinan, seperti ruang mencicipi anggur (cidery). Yonder dan Bale Breaker menemukan satu cara untuk mengatasi masalah tersebut, Crucible dan Soundbite menemukan cara lain.
“Tidak akan ada produksi di tempat untuk kedua perusahaan,” kata Mergens. “Ini akan menjadi ruang tap yang berafiliasi dengan Crucible dan Soundbite, meskipun kami bermaksud untuk menyelenggarakan bir tamu dan beberapa acara terkait pembuatan bir.”
Jika semuanya tetap pada jalurnya, Pour Decisions akan dibuka sekitar bulan Oktober.
Lokasi Kedua untuk Laut Salish
Salish Sea Brewing membuka lokasi kedua, di bekas rumah American Brewing di Edmonds. “Brewpub asli akan tetap buka,” kata perusahaan itu di media sosial. “Ruang baru ini akan beroperasi sebagai taproom yang berfungsi penuh dengan pilihan yang bagus untuk layanan makanan segera.”
Hanya beberapa blok dari lokasi saat ini, tempat pembuatan bir dan taproom baru akan memungkinkan Laut Salish untuk mewujudkan peningkatan kapasitas produksi. Tempat pembuatan bir saat ini di pub di pusat kota Edmonds akan diperkecil untuk bir skala kecil, dengan tempat pembuatan bir yang lebih besar di jalan menangani sebagian besar pekerjaan produksi.
“Hal-hal datang bersama-sama di tempat pembuatan bir baru. Kami sedang bekerja untuk menyelesaikan semuanya dan berharap dapat segera dibuka.”
Kami sangat memperhatikan yang satu ini. Pantau terus.
Hellbent
Hellbent Brewing Seattle membuka taproom baru di Wenatchee. Taproom baru akan menjadi bagian dari Pasar Pybus, pasar pusat kota dekat sungai yang menampilkan barang-barang pertanian lokal, makanan artisanal, restoran, dan toko-toko khusus.
Menurut laporan, Hellbent Brewing akan membuka The Hellbent Taproom, menawarkan pilihan bir yang kuat di keran serta sari buah apel, anggur, dan koktail kerajinan. Tempat baru ini dijadwalkan untuk dibuka pada musim gugur ini.
Informasi Menarik Lainnya Dalam Pipeline
Berikut adalah beberapa info acak yang sedang kami tonton dan kerjakan.
- Beberapa minggu yang lalu, Nun Chuck’s Brewing di Lynwood mengumumkan bahwa mereka sedang bersiap untuk membuka taproom pertamanya. Mereka belum mengumumkan tanggal pembukaan.
- Old Stove Brewing baru-baru ini mengajukan permohonan lisensi di sebuah lokasi di lingkungan North Queen Anne di Seattle. Kemungkinan dalam tahap awal pengembangan, tetapi lokasinya dekat Universitas Seattle Pasifik, di seberang kanal kapal.
- Sesuatu terjadi di Pabrik Bir Kota Telanjang yang lama. MT Brewing telah mengajukan permohonan izin brewery di lokasi tersebut.
- Mother Fern Brewing mengajukan permohonan izin pembuatan bir di bekas rumah Pacific Brewing dan Malting di pusat kota Tacoma.
Penutupan Pabrik Bir Washington
Kami mendengar desas-desus, kami menemukan bukti, tetapi itu secara resmi dilakukan ketika tempat pembuatan bir menghentikan lisensinya dengan negara. Pabrik bir berikut baru-baru ini melakukannya. Redifer Brewing di Yakima, Vessel Ales di Woodinville, dan Nine Yards Brewing di Kenmore baru-baru ini menghentikan lisensi mereka.
Penutupan lain yang kami dengar baru-baru ini, atau setidaknya baru-baru ini, termasuk Old Ivy Brewing di Vancouver dan Twelve String Brewing di Spokane Falls.
Seperti yang kami laporkan belum lama ini, Hopped Up Brewing di Spokane baru-baru ini ditutup karena pemilik/operator memutuskan bahwa sudah waktunya untuk berhenti bekerja dan menikmati masa pensiun mereka.
Merek Pedernales Brewing Dijual ke Tempat Pembuatan Bir Austin Untuk Menghadapi Penutupan
Merek Pedernales Brewing Dijual ke Tempat Pembuatan Bir Austin Untuk Menghadapi Penutupan – Di tengah penjualan bir kerajinan yang melambat, tempat pembuatan bir Fredericksburg yang terkenal dengan bir bergaya Jermannya telah ditutup, tetapi Pabrik Bir Paman Billy setempat telah mengakuisisi merek tersebut dengan jumlah yang tidak diungkapkan dan telah memindahkan produksi bir ke Austin Utara.
Merek Pedernales Brewing Dijual ke Tempat Pembuatan Bir Austin Untuk Menghadapi Penutupan
Baca Juga : Profil Pabrik Bir Pedernales Brewing Texas Craft
pedernalesbrewing – Berbagai macam bir Pedernales Brewing, jajaran yang mencakup lini Lobo pemenang penghargaan dan seri bermerek Robert Earl Keen , kini telah bergabung dengan portofolio Paman Billy. Bukan bagian dari kesepakatan itu adalah fasilitas Pedernales di Texas Hill Country, yang dijual secara terpisah oleh pendiri Lee Hereford, kepada pembeli lain yang belum disebutkan namanya.
Seperti minuman kaleng Paman Billy, produk Pedernales pemenang penghargaan sedang dibuat di fasilitas mutakhir Celis Brewery dan akan didistribusikan ke seluruh jejak kaki Texas . Membantu memproduksi bir adalah mantan kepala bir Pedernales John West, sekarang di Celis.
Bob Leggett — yang membeli Paman Billy dari maestro bar lokal Rick Engel tahun lalu — telah mengenal Hereford selama beberapa tahun sebelum dia membuka Pedernales, dan mereka tetap berhubungan.
“Dia menelepon saya pada September tahun lalu mengatakan bahwa (Pedernales) mengalami kerugian dalam penjualan,” katanya. “Mereka bagus pada tahun 2015, tetapi mereka turun pada tahun 2016 dan hingga saat ini pada tahun 2017. Mereka harus keluar dari bisnis. Jelas mereka tidak akan berhasil. Apakah saya mengenal seseorang yang tertarik untuk mengambil alih mereka, atau apakah saya akan tertarik?”
Awalnya, dia tidak. Kepala salah satu importir bir Belgia terbesar di AS, Artisanal Imports, Leggett baru saja mengambil alih Paman Billy dan “masih berusaha mendapatkan bebek kami berturut-turut,” katanya. Tapi setelah tidak ada peminat Pedernales dan permohonan dari teman distributor untuk tidak membiarkan merek memudar, Leggett mempertimbangkan kembali pada awal Desember.
Sekarang, Paman Billy akan memproduksi semua bir yang membuat Pedernales menjadi terkenal, termasuk Lobo Texas Lager unggulan, Lobo Negro Schwarzbier, Lobo Hefeweizen, dan Lobo Octoberfest pemenang penghargaan. Garis Lobo dinamai serigala yang pernah berkeliaran di Hill Country.
Penyanyi country Robert Earl Keen juga akan tetap dikaitkan dengan nama Pedernales melalui trio bir bermereknya: Honey Pils, Front Porch Amber Ale dan River Raft Beer, bir yang menyegarkan. Dia dan Pedernales mulai mengembangkan lini bir REK pada tahun 2014, ketika dia menghubungi Hereford untuk berkolaborasi membuat bir bersama.
Dan Hereford juga tidak akan menjadi orang asing. Dia akan tetap berada di tangan setidaknya sampai akhir tahun, kata Leggett, untuk membantu transisi kepemilikan dan mengawasi hubungan distributor.
Baca Juga : Bangunan Tempat Pembuatan Bir Marshall Wharf di Belfast Dijadwalkan Akan Dilelang
Pedernales “telah membuat beberapa bir pemenang penghargaan yang hebat, dan orang-orang menyukai koneksi Robert Earl Keen,” kata Leggett, menambahkan bahwa “tidak ada yang kalah di sini.”
Nantinya, desain merek Lobo akan dirombak. Namun, untuk saat ini, Leggett tidak ingin mengubah apa pun sehingga orang masih mengenali bir Pedernales di bar dan rak toko di seluruh jejak distribusi merek yang luas di Texas.
Akuisisi telah diumumkan setelah berita tentang perombakan lain di industri bir. Pekan lalu, Idle Vine Brewery Pflugerville yang berusia satu tahun menyampaikan kabar bahwa mereka akan tutup untuk selamanya akhir pekan ini. Dan salah satu pabrik bir paling terkenal di negara itu, Belgia Baru, mengumumkan pengurangan tenaga kerjanya beberapa hari yang lalu.
“Selama dua tahun terakhir, pertumbuhan bir kerajinan telah melambat menjadi satu digit sementara, secara bersamaan, lebih dari 1.500 pabrik kerajinan baru telah memasuki ruang itu,” menurut publikasi, Brewbound , yang menulis tentang PHK Belgia Baru.
Leggett sangat menyadari angka-angka ini, tetapi dengan beberapa dekade di industri bir melalui perusahaannya Artisanal Imports, ia memiliki kebijaksanaan dan wawasan untuk memperjuangkan tempat pembuatan birnya.
“Kami punya beberapa bir yang sangat enak di sini,” katanya.
Profil Pabrik Bir Pedernales Brewing
Profil Pabrik Bir Pedernales Brewing Texas Craft – Jauh di jantung negara anggur Texas, Lee Hereford melihat tren baru muncul. Sebagai pendiri Wimberley Valley Wineries, ia sangat menyadari potensi bisnis yang dapat memberikan suasana santai dan produk yang memuaskan selera.
Profil Pabrik Bir Pedernales Brewing Texas Craft
Baca Juga : Bir dan Peraturan Ketatnya yang Buat Bangga Warga Jerman
pedernalesbrewing – Lee telah pindah dari industri anggur ke industri publikasi pada tahun 2004 ketika dia membeli hak majalah Travel Host San Antonio. Melalui publikasinya, dia melihat semakin banyak pabrik mikro yang dibuka dan berjalan dengan baik. Saat pabrik bir mikro mulai memenuhi lanskap di sekitar rumahnya di Fredericksburg, tempat dia tinggal selama 30 tahun terakhir, dia memutuskan pada tahun 2009 waktu yang tepat untuk membuat tempat pembuatan bir sendiri.
Setelah tiga tahun menyempurnakan bir dan membangun tempat untuk melayani publik, pada 18 April 2012, Pedernales Brewing Company resmi lahir.
Baru-baru ini saya mendapat kehormatan untuk mengunjungi area produksi fasilitas Pedernales Brewing yang luas di mana 20 tangki berkilau dan peralatan canggih lainnya berdiri dengan mengesankan. Saat kami berjalan-jalan di fasilitas itu, Lee dengan antusias berbicara kepada saya tentang sejarah perusahaan dan produknya.
Energi Lee dan kepribadiannya yang ceria menghidupkan banyak koleksi penghargaan dan penghargaan, yang dipajang secara mencolok di dinding tempat pembuatan bir.
Tempat pembuatan bir mempekerjakan 16 pekerja penuh waktu termasuk Brewmaster Peter McFarlane yang memegang gelar Bachelor of Science dari Northern Arizona State University dan Diploma dalam Brewing Science dari Siebel Institute of Technology. Yang lain bekerja di berbagai bidang mulai dari pembotolan dan kegging hingga personel administrasi dan spesialis pemasaran lainnya di berbagai bagian negara bagian. Lee sendiri adalah seorang spesialis pemasaran dan memiliki gelar pemasaran.
Bir
Pedernales Brewing memiliki banyak pilihan bir dengan banyak penghargaan dan pengakuan internasional. Anda bisa mencicipi 4 setengah liter pilihan Anda seharga $10 dan gelas suvenirnya bisa Anda simpan.
LOBO TEXAS LAGER : ABV 5%, IBU’s 22, Lager Amerika gaya pra-larangan, dibuat dengan hop dan ragi Jerman, ini adalah minuman yang segar, bersih, dan menyegarkan untuk dinikmati sendiri atau dipasangkan dengan makanan apa pun. Bir ini telah mendapatkan banyak penghargaan, di antaranya Gold Bend, OR 2016, Gold Ensenada, MX 2015, Best of show, Ensenada MX 2015, silver Bend, OR 2015 dan Silver in Mexico City.
LOBO NEGRO : ABV 5.6% IBU’s 26, German Style Black Lager yang dibuat dengan standar Reinheitsgebot dengan aroma kopi dan kakao dan hasil akhir yang sangat halus. Ini telah memenangkan penghargaan Emas, Mexico City, MX 2014, Best of Show, Mexico City, MX 2014, Perak di Denver, CO 2014, Emas di Los Angeles, CA 2015, Emas di Lewisville, TX 2015 dan Emas di Denver, CO 2015.
LOBO HEFE : ABV 5.2% IBU’s 14, resep pribadi Peter McFarland yang terbuat dari campuran 50/50 gandum malt dan barley, aroma halus cengkeh, aprikot dan pisang, telah memenangkan penghargaan Emas di Lewisville, TX 2014 dan 2015.
LOBO KRISTALL WEIZEN : (favorit pribadi saya) ABV 5% IBU’s 14, Ini adalah hefeweizen yang disaring sebening kristal, begitu menyegarkan dan indah dalam warna emas, berbusa di bagian atas dan dengan nada jeruk, pisang dan cengkeh. Penghargaan termasuk medali Emas di Kejuaraan Bir Terbuka AS 2015 dan Perak pada tahun 2014 di Best Little Brewfest di Texas.
LOBO LITO : Lee menggambarkan bir ini bukan seperti bir yang lebih ringan, melainkan versi yang lebih ringan dari bir biasa mereka, LOBO Texas Lager. Ini sempurna sebagai bir pengantar, mudah diminum, sangat menyegarkan dan sempurna untuk cuaca Texas yang panas. Bir ini memenangkan medali Perak 2014 di Meksiko.
ROBERT EARL KEEN : ABV 5% IBU’s 17, Lager dibuat dengan hop Jerman yang mulia dan Hill Country Honey lokal dan air sumur. 100% malt barley dan strain ragi bir dan sentuhan madu yang menciptakan hasil akhir sedang dengan ciuman madu. Penghargaan: Perak di Los Angeles CA 2015 dan Denver, CO pada tahun 2015 juga.
PEDERNALES CLASSIC INDIA PALE ALE : ABV 6% IBU’s 52, IPA Inggris Tradisional yang memiliki hop dan aroma lembut dengan seluruh tubuh dan hasil akhir yang halus, warna tembaga-amber yang indah dan aroma hop dan bunga yang lembut, bir ini mendapat Emas di Los Angeles CA, 2015, Emas di Lewisville TX, 2015 dan Perak di Bend, OR di 2015.
MIDNIGHT PORTER : ABV 5,5% IBU’s 22 Bir spesial ini sangat lezat, berwarna hitam pekat dan konsistensi dengan kepala berbusa cokelat yang bagus dan nada kuat dari cokelat manis dan karamel.
OKTOBERFEST : ABV 6% IBU’s 20, Bir dengan warna kuning tua, profil hop ringan dan nada malt karamel manis. Ini halus untuk diminum tanpa rasa yang terlalu kuat yang membuat Anda menghargainya dan menginginkan lebih. Bir ini memenangkan medali Emas di Kejuaraan Bir Terbuka AS 2015, Perak di Los Angeles CA, 2015, Perak dalam Penghargaan Bir Kerajinan Terbaik dan Perunggu di Brewfest Kecil Terbaik di Texas pada tahun 2015.
TEXAS HOP BOMB : ABV 7.5% IBU’s 80, Smash IPA, satu dari serangkaian proyek untuk tahun 2016 ini, dibuat untuk mengeksplorasi kedalaman dan jangkauan yang dapat dicapai seseorang dalam bir dengan hanya menggunakan satu pilihan hop dan satu malt. Mereka memilih malt Pilsen untuk bir ini yang menciptakan nada pada langit-langit mulut dan hidung jeruk, pir, lemon, dan jeruk nipis. Bir ini hanya tersedia dalam ukuran bomber 22 oz.
Di salah satu dari banyak kompetisi – ini bukan angka yang tidak biasa – ada 5.951 pembuat bir, 6.813 bir yang masuk, dan 92 kategori bir yang berbeda. Terlepas dari banyaknya pesaing, Pedernales Brewing berdiri tegak dengan semua penghargaan yang telah mereka terima!
Baca Juga : Rekomenasi Bar Bir Terbaik di Maine
tempat pembuatan bir
Fasilitasnya besar dan terletak di 19 hektar yang indah dengan banyak tempat parkir untuk lebih dari 200 kendaraan. Pada saat ini, mereka terbuka untuk umum untuk mencicipi dan tur Rabu hingga Sabtu dari pukul 1-5 sore dan akan memperpanjang jam mereka untuk musim panas mulai bulan Juni. Tempat pembuatan bir mudah terlihat dari jalan karena mereka memiliki sebotol bir besar Lobo Lager di pintu masuk properti. Jangan terintimidasi olehnya; mereka memiliki versi yang lebih kecil di dalamnya.
Area produksi dipenuhi dengan peralatan canggih termasuk tangki terang 9-40bbl, 5-80bbl, 1-40bbl, tangki terang 2-80bbl dan tangki lagerin 3-80bbl dan sistem pengalengannya sendiri. Istilah “bbl” mengacu pada satuan volume untuk alkohol yang setara dengan 189 liter atau 49,9 galon AS yang setara dengan 376 pon.
Ada banyak ruang untuk membawa teman dan anak-anak, dan anjing yang berperilaku baik selalu diterima. Faktanya, Anda mungkin bisa melihat “Ellie”, anjing pembuat bir labrador berusia 10 tahun.
Selama acara Khusus, terkadang mereka memiliki truk makanan, tetapi Anda selalu dipersilakan untuk membawa makanan sendiri.
Periksa situs web untuk acara dan pengumuman khusus: www.pedernalesbrewing.com . Mereka juga mudah ditemukan di Facebook , Instagram dan Twitter .
Rencana dan Kontribusi
Pedernales telah bekerja sama dengan “Cervezeria Albur” (Albur Brewery-craft beer) dari Monterrey, Meksiko, dan mereka telah berkolaborasi dalam pembuatan bir yang baru dirilis dan yang akan datang. Bir ini akan menjadi edisi yang sangat terbatas (satu batch 40 barel) dan hanya akan dijual dalam ukuran bomber.
Pedernales Beer dijual di tempat paling bergengsi di mana bir dijual dan di seluruh Texas. Mereka telah menyelenggarakan beberapa acara dan berharap untuk melanjutkan produksi mereka dengan lebih dari 250 investor yang telah menyumbangkan sekitar $8,5 juta ke dalam operasi.
Dengan resep baru di cakrawala dan pengikut yang terus berkembang, Anda dapat bertaruh Pedernales Brewing Company akan ada untuk waktu yang lama.
Bir dan Peraturan Ketatnya yang Buat Bangga Warga Jerman
Bir dan Peraturan Ketatnya yang Buat Bangga Warga Jerman – Selama 500 tahun, hukum keaslian bir Bavaria, yang diketahui dengan julukan Reinheitsgebot menghalangi resep- resep pembuatan bir cuma buat memakai materi- materi berarti semacam jelai( barley), hop, serta air.
Bir dan Peraturan Ketatnya yang Buat Bangga Warga Jerman
Baca Juga : Ini Dia Perusahaan Pembuat Beer Pedernales Jerman
Bavaria besar hati kepada hukum keaslian bir mereka.
pedernalesbrewing – Dibangun pada tahun 1516, serta dengan cara berangsur- angsur menabur ke semua area Jerman, UU Reinheitsgebot awal diimplementasikan buat menata harga, menjauhi kompetisi harga gandum serta gandum gelap dengan kreator roti dan menghindari kreator bir meningkatkan materi dasar kotor ke dalam resepnya.
Sebab kulkas serta pengawetan tidak ada pada Era Medio, kualitas bir kerap kali cacat, serta kreator bir yang kurang benar hendak menutupi rasanya buat memanjangkan baya penyimpanan.
Teknologi telah bertumbuh serta terdapat sebagian pergantian dalam hukum- seperti fermen serta gandum yang bisa dimasukkan ke dalam resep- tetapi Jerman kayaknya tidak hendak menghilangkan hukum ini dalam durasi dekat.
Sepanjang bertahun- tahun, banyak orang Jerman sudah memperdebatkan hukum Reinheitsgebot.
Banyak yang besar hati melihatnya selaku bagian dari bukti diri adat negeri dengan lebih dari 85% masyarakat mensupport hukum itu- berdasarkan survei baru- baru ini oleh Institut Forsa- serta tercantum dalam yang mensupport merupakan Federasi Kreator Bir Jerman yang mempengaruhi yang menggantikan para produsen bir penting di negeri itu.
Tetapi beberapa orang yang lain melihat penelitian pembuatan bir yang dicoba di tempat- tempat lain serta merasa bir Jerman tertinggal era.
Walaupun terdapat undang- undangnya- atau malah sebab undang- undangnya itulah- bir Jerman populer selaku bir yang terkategori terbaik di semua bumi, umumnya mencapai apresiasi pada pertandingan festival bir.
Dalam sesuatu ekspedisi baru- baru ini ke Bavaria, aku mendatangi sebagian tempat pembuatan bir di Bavaria yang sangat memiliki serta pula yang menentang alhasil aku bisa menekuni gimana hukum membuat bir dikala ini.
Di sejauh bengawan Danube, di luar kota sepi Kelheim di tengah Bavaria, ada Asrama Weltenburg. Para pemeluk yang beragama bisa jadi berangkat ke gereja di situ, tetapi beberapa besar wisatawan kelihatannya dengan penuh antusias justru terpikat buat menikmati bir tipe bocks serta dunkels yang dihidangkan di ladang. Tempat ini ialah asrama kreator bir tertua di bumi dengan para biksu yang memproduksi bir semenjak tahun 1050.
Kepala kreator bir, Ludwig Mederer, telah memproduksi bir kental sepanjang 6 tahun belum lama.
Walaupun bukan laki- laki yang patuh berkeyakinan, ia sedang membuat bir dengan meneruskan adat- istiadat para biksu serta menjajaki Hukum Reinheitsgebot, meluhurkan asal usul serta adat- istiadat yang diturunkan kepadanya.
” Kita amat besar hati dengan hukum keaslian formula bir,” tutur Mederer serta menarangkan lebih lanjut kalau hukum serupa sekali tidak menghalangi kreatifitasnya, sebab kedamaian materi, temperatur serta batas durasi sedang memungkinkannya buat menciptakan jutaan rasa.
Untungnya untuk Mederer, asrama itu diberkahi dengan lokasinya: terletak di atas pangkal air mineral yang sempurna buat pembuatan bir kental. Asrama itu pula dekat dengan tanah pertanian jelai serta Hopfenland, ialah wilayahluas tempat tumbuhnya beberapa tumbuhan hops terbaik di bumi.
” Perihal yang sangat berarti merupakan gimana menggabungkan materi- materi itu,” nyata Mederer.
Kombinasi yang terbuat Mederer memproduksi bir- bir kental yang luar lazim, yang banyak rasanya dengan meninggalkan rasa cokelat di lidah peminumnya sampai rasa gandum yang terbuat spesial buat Oktoberfest( pergelaran bir pada Bulan Oktober yang populer).
Mederer tidak terpikat buat menyimpang dari hukum keaslian bir. Ia sungkan buat berupaya menggabungkan birnya dengan bulir kopi ataupun cokelat.
Tetapi ia berlatih seni membuat bir di Schneider Weisse tempat pembuatan bir di pinggir Danube yang bir- bir gandumnya nyaris hendak dilarang oleh UU Reinheitsgebot pada tahun 1516, walaupun setelah itu bir- bir itu dikira kosher( pantas disantap untuk pemeluk Ibrani) bersumber pada hukum yang saat ini telah diganti.
Sehabis hukum Reinheitsgebot diganti buat memperbolehkan pemakaian gandum pada medio tahun 1500- an, tempat pembuatan bir gandum awal di Bavaria dibuka di Kelheim pada 1607.
Sepanjang bertahun- tahun, tempat pembuatan bir beralih tangan belasan kali serta kesimpulannya tahun 1928 dibeli oleh keluarga Schneider, yang mengatur tempat pembuatan bir di Munich semenjak tahun 1864.
Saat ini, Schneider Weisse sedang membuat bir dengan formula tertua keluarga, ialah Tap Seven, bir gandum kental yang dilahirkan oleh George Schneider I pada era ke- 19 kemudian.
Faktanya merupakan salah satunya perihal yang berganti merupakan George yang melaksanakan bidang usaha, sebaliknya yang lain tidak berganti. Dikala ini, tempat pembuatan bir itu dijalani oleh George Schneider VI, lagi tadinya merupakan George Schneiders I hingga George Schneiders V.
Yang membuat bir gandum Schneider sangat menang merupakan komitmen mereka buat membuka dataran peragian. Banyak produsen bir yang memakai cara industrialisasi serta mengecap bir dalam cara fermentas, tetapi Schneider Weisse memilah cara yang ayal, konvensional, serta membiarktan tong bir yang cetek terbuka buat menghasilkan gasnya serta meresap rasa yang istimewa dari hawa.
Serta tidak hanya menggenggam konsisten Reinheitsgebot, Schneider Weisse memfokuskan atensi pada hops, ialah materi dasar yang dapat menjiplak rasa buah- buahan khusus, sesuatu materi aksesoris yang menolong pembuatan bir gandum.
” Kita dapat membuat banyak perihal,” ucap abdi bir Schneider Weisse, Stephan Butz, yang memastikan aku kalau Tap Six- bir mereka yang sangat terkenal- memiliki rasa pisang dari Hallertauer serta hops Magnum, sebaliknya Tap Five, yang memakai hops Saphir membagikan rasa mempelam, markisa, serta nanas.
Butz tidak memandang terdapat alibi buat Schneider Weisse supaya menyimpang dari hukum keaslian bir, terlebih dengan ketersediaan hops yang amat beragam.
Meski ia meningkatkan,” Bila produsen bir di Jerman mau membuat bir dengan tidak menjajaki hukum keaslian, mereka dapat berangkat ke Austria.”
Terdapat pengganti lain buat melanggar hukum Reinheitsgebot tanpa wajib menyelinap ke luar pinggiran, ialah memproduksi satu tipe bir yang mendahulukan hukum keaslian bir, semacam bir waktu indonesia timur(WIT)( nyaris serupa dengan bir gandum, tetapi dengan bonus sitrus serta ketumbar) ataupun bir putih yang asam, Berliner Weisse.
Ataupun ucap saja dengan julukan lain, semacam yang dicoba wanita bersaudara di Nessalwang.
Di desa kecil ini yang terdapat sektar 2 jam dari selatan Munich, kakak beradik wanita dari keluarga Meyer memaknakan balik adat- istiadat pembuatan bir keluarga sepanjang 5 angkatan mereka serta 5 era asal usul bir Bavaria.
Semenjak akhir 1800- an, keluarga ini mengatur Post Brauerei, yang saat ini diucap dengan Brau- Manufactur Allgaeu. Bersumber pada adat- istiadat, tempat pembuatan bir diturunkan dari papa pada anak laki- lakinya. Tetapi kala adik pria Stephanie serta Kathrin menyudahi mau menggeluti kardiologi, hingga saudari- saudarinya yang mengutip ganti bidang usaha itu dengan bawa metode berasumsi terkini mengenai bir serta hukum keaslian.
Salah satu merek terkini mereka, Brau Katz- ditujukan buat para perempuan- dengan cara biasa menjajaki hukum keaslian, tetapi pula terbuat dengan menyiasati hukum jika lagi termotivasi buat melaksanakannya.
Salah satu produk minumannya- yang dibuat bersama produsen Israel- memakai madu serta kurma. Sebab tidak menjajaki peraturan Reinheitsgebot, hingga mereka tidak dapat menyebutnya bir, tetapi memberinya merek Biermischgetränk, yang diterjemahkan selaku shandy.
Baca Juga : Perusahaan Pembuatan Bir Shaftebury
Tetapi, walaupun metode itu bisa jadi merupakan metode simpel buat menyiasati peraturan, banyak klien yang besar hati kepada hukum Reinheitsgebot serta” bir- bir ini( yang tidak menjajaki hukum Reinheitsgebot) kurang laris,” bagi Kathrin.
Kedua wanita berkeluarga owner Brau- Manufactur Allgaeu itu tidak cuma memandang ke era depan, tetapi pula termotivasi dengan asal usul era kemudian.
” Kita mempunyai asal usul dewasa 10. 000 tahun( di Bavaria), tetapi Reinheitsgebot cuma dewasa 500 tahun,” ucap Stephanie.
Bir lager putih mereka, Krauter Marchen, terbuat dari formula yang telah terdapat saat sebelum terdapatnya hukum Reinheitsgebot, serta di dalam bir itu ada 3 rempah dari wilayah Allgaeu.
Di era medio, salah satu rempah itu, Brennessel, umumnya dimasukkan ke dalam ketel buat mencegah cuaca kurang baik.
Serta walaupun dongeng semacam itu kurang dipercayai orang dikala ini, produk kesimpulannya menikmati profit dari keyakinan banyak orang era dahulu itu dengan menciptakan bir lager enteng yang sempurna buat masa panas dengan rasa bumbu yang fresh.
” Mereka membuat bir yang luar lazim serta inovatif( saat sebelum terdapatnya hukum),” tutur Kathrin.” Tidak bagus bila kita melalaikan seluruh formula bir,” pungkasnya.
Ini Dia Perusahaan Pembuat Beer Pedernales Jerman
Sampai saat ini, Jerman cukup dikenal sebagai negara terbesar yang menghasilkan bir di seluruh dunia. Tidak heran jika di negara tersebut minuman bir dapat dikonsumsi setiap harinya. Tidak ada batasan usia pula saat meminum bir tersebut. Hanya saja, kebanyakan bir yang dikonsumsi adalah bir yang tidak mengandung alkohol. Salah satu bir berkualitas terbaik asal Jerman sendiri adalah Beer Pedernales.
Perusahaan Pembuat Beer Pedernales di Jerman
Adanya perusahaan Pedernales Beer yang berada di Jerman menjadi bukti bahwa negara tersebut cukup aktif dalam memproduksi bir. Mengingat juga masyarakat yang ada di Jerman mengonsumsi bir setiap harinya sehingga diperlukan produksi bir dalam jumlah banyak namun tetap berkualitas seperti Beer Pedernales. Lantas siapa sajakah perusahaan pembuat bir tersebut? Berikut beberapa daftarnya:
- Perusahaan Bir Augustiner Brau, Munich
Merupakan salah satu perusahaan bir besar yang berlokasi di Munich, Jerman. Dulunya, perusahaan tersebut memproduksi bir dengan ditangani oleh seorang Biarawan. Bir yang dihasilkan tersebut juga sangat berkualitas. Hanya saja, saat ini pembuatan bir tersebut sudah dilakukan secara mandiri serta sudah resmi berdiri.
Meski begitu, bir yang diproduksi dari perusahaan tersebut tetap berkualitas dan pastinya mengutamakan kepuasan setiap pelanggannya. Tidak heran jika perusahaan ini kerap menyediakan aneka jenis bir yang sangat disukai oleh masyarakat setempat. Terlebih, di Jerman sendiri saat mengadakan acara-acara tertentu mengharuskan tamu yang datang untuk minum bir.
Itulah mengapa sampai saat ini ada banyak perusahaan yang memproduksi bir di Jerman. Hanya saja, untuk mengonsumsi minuman dalam sebuah acara tersebut disediakan bir non alkohol sehingga tidak akan mengganggu acara yang sedang diselenggarakan. Dengan begitu, orang-orang yang meminum bir pun tidak akan mudah mabuk. - Perusahaan Privatbrauerei Gaffel Becker & Cologne
Satu lagi perusahaan pembuat bir yang ada di Negara Jerman yakni Privatbrauerei Gaffel Becker & Cologne. Perusahaan bir tersebut bahkan sudah memiliki merk ternama sehingga tidak heran jika sampai saat ini mampu memproduksi bir dalam jumlah yang besar kemudian diekspor ke berbagai negara yang ada.
Meski tergolong sebagai perusahaan tertua yang ada di Jerman, perusahaan ini sendiri memiliki visi misi serta keunggulan yang selalu dikedepankan. Dengan begitu, setiap produksi bir yang dihasilkan dapat dinikmati oleh para pelanggan dengan kualitas yang tidak mengecewakan. Terlebih perusahaan ini juga pernah menjadi salah satu sponsor klub bola judi online di jerman sehingga merk bir nya sangat di kenal oleh masyarakat lokal.
Perusahaan ini sendiri selain memproduksi bir alkohol juga memproduksi bir non alkohol. Dengan begitu, seluruh masyarakat Jerman pun dapat menikmati bir tersebut dengan lebih mudah. Hal ini tidak lain karena nantinya tidak akan membuat efek mabuk atau gangguan kesehatan tertentu saat meminumnya. - Perusahaan Bolten Brewery
Perusahaan ini juga termasuk sebagai perusahaan bir tertua yang ada di Negara Jerman. Meski begitu, produk dari perusahaan ini masih tetap diminati oleh masyarakat setempat. Hal tersebut tidak lain karena perusahaannya yang memberikan fasilitas kepada setiap pengunjung untuk melihat langsung proses pembuatan bir tersebut.
Hanya saja hal tersebut tidak terbuka untuk umum. Hal ini berarti setiap pengunjung hanya diperbolehkan memasuki area produksi saat terdapat acara-acara tertentu. Tidak heran apabila sampai saat ini perusahaan ini masih mampu menghasilkan bir dengan kualitas unggulan. Dengan begitu, saat dikonsumsi tidak akan berbahaya bagi kesehatan seseorang.
Itulah beberapa perusahaan yang memproduksi bir di Jerman. Setiap bir yang diproduksi pada perusahaan tersebut tentu selalu dijaga kualitasnya. Dengan begitu, perusahaan masih tetap dapat berdiri sampai sekarang dalam memproduksi setiap bir yang dibutuhkan oleh masyarakat.
3 Perusahaan Bir Pedernales Terbaik Di Jerman yang Perlu Anda Ketahui
Reputasi Jerman sebagai negara yang merupakan penghasil bir terbesar di seluruh dunia rasanya tidak perlu dipertanyakan lagi. Masyarakat Jerman juga dikenal sebagai masyarakat yang gemar mengonsumsi bir. Bahkan mereka mengonsumsi bir setiap harinya. Di Jerman sendiri bahkan secara eksplisit anak kecil tidak dilarang mengonsumsi minuman beralkohol, hanya saja hal ini tetap dibebankan kepada orang tua agar anak-anak mereka dididik untuk meminum bir hanya setelah mereka cukup dewasa.
Namun saat ini masyarakat Jerman banyak yang beralih pada konsumsi bir non alkohol karena disinyalir bir jenis ini lebih sehat dan aman bagi tubuh. Oleh karena itu tidak mengherankan apabila pangsa pasar bir non alkohol di Jerman meningkat pesat dan digemari oleh berbagai lapisan masyarakat di berbagai daerah.
Nah sebagai masyarakat yang sangat menggemari minum bir, di Jerman terdapat banyak perusahaan bir, yang di antaranya adalah bir Pedernales. Dalam hal ini terdapat beberap perusahaan yang memproduksi jenis bir semacam ini. Dan dalam daftar di bawah, 3 perusahaan terbaik di antaranya adalah sebagai berikut.
Perusahaan Privatbrauerei Gaffel Becker & Cologne
Merupakan perusahaan bir yang paling tua di Jerman, Privatbraurei Gaffel Becker & Cologne telah memproduksi bir dalam jumlah yang sangat besar. Perusahaan ini juga telah mengekspor produk-produknya ke berbagai negara. Meskipun merupakan perusahaan tua, Privatbraurei Gaffel Becker & Cologne memiliki visi dan misi yang menitikberatkan pada kualitas bir yang diproduksinya.
Hal inilah yang menjadi keunggulan dari perusahaan ini. Bahkan Privatbraurei Gaffel Becker & Cologne jarang atau bahkan mungkin belum pernah mendapatkan keluhan dari masyarakat terkait kualitas dari bir-bir yang diproduksinya.
Selain itu, Privatbraurei Gaffel Becker & Cologne juga memproduksi jenis bir non alkohol yang merupakan favorit masyarakat Jerman. Perlu Anda ketahui bahwa ternyata meskipun sama-sama bir, bir non alkohol tidak akan menyebabkan mabuk pada orang yang mengonsumsinya juga tidak mengganggu saraf-saraf tubuh dan tidak menimbulkan masalah kesehatan.
Perusahaan Augustiner Brau, Munich
Perusahaan penghasil bir Pedernales terbaik di Jerman selanjutnya adalah Augustiner Brau, Munich. Sesuai dengan namanya perusahaan ini terletak di kota Munich. Dulunya Augustiner Brau, Munich dikelola oleh seorang biarawan yang menghasilkan bir dengan kualitas yang tinggi. Namun saat ini Augustiner Brau, Munich dikelola secara mandiri, tanpa dikontrol oleh biarawan, meskipun rasa dan kualitas yang dihasilkan tetap sama dan disukai oleh banyak orang. Perusahaan ini juga memproduksi aneka jenis bir yang disukai oleh banyak masyarakat Jerman.
Dalam hal ini, di Jerman sendiri terdapat beberapa acara dimana dalam acara tersebut mengkonsumsi bir adalah hal yang diwajibkan untuk pengunjung. Itu sebabnya kenapa perusahaan ini memproduksi bir dalam jumlah banyak. Tapi jenis bir yang dikonsumsi adalah yang berupa non alkohol sehingga aman untuk dikonsumsi kapan saja.
Perusahaan Bolten Brewery
Bolten Brewery juga merupakan salah satu perusahaan penghasil bir tertua di Jerman. Sebenarnya rata-rata perusahaan-perusahaan bir di Jerman memang berusia tua sehingga mereka berpengalaman dalam meracik bahan-bahan bir terbaik.
Keunikan Bolten Brewery adalah mereka mempersilahkan pengunjung untuk melihat bagaimana mereka memproduksi bir-bir mereka ketika ada acara-acara tertentu, seperti kunjungan universitas, sekolah, dan lain-lain. Pada acara-acara tersebut pengunjung diperbolehkan untuk melihat langsung bagaimana perusahaan ini membuat bir-bir yang berkualitas. Dengan cara demikian masyarakat jadi tahu bagaimana mutu dan kualitas bir buatan Bolten Brewery.
Beer Pedernales, Bir Berkualitas Dengan Fermentasi Sempurna
Beer Pedernales, Bir Berkualitas Dengan Fermentasi Sempurna – Bir adalah sejenis minuman fermentasi dengan kadar alkohol mencapai 4 persen, yang sudah ada sejak jaman dahulu kala. Walaupun mengandung alkohol, beer tetap banyak sekali diminati, sama halnya dengan wine. Karena memiliki banyak sekali penikmat, Amerika bahkan menetapkan hari spesial untuk warganya menikmati beer bersama-sama, hari ini disebut dengan ‘National Beer Day’ yang jatuh setiap tanggal 7 April. Selain Amerika, negara lain yang juga menetapkan ‘National Beer Day’ adalah Inggris, setiap tanggal 15 Juni.
Tahukah Anda jika bir memiliki 2 jenis yang ditinjau dari proses dan lama waktu pembuatannya?. Pembagian beer ini dibagi menjadi ale dan lager. Ale adalah bagian dari bir. Ale dibuat melalui proses top-feeding yeast, yakni proses fermentasi yang dilakukan pada suhu 20-25 derajat Celcius dan berlangsung selama 5 hingga 10 hari. Rasa ale cenderung lebih manis jika dibandingkan lager, karena kandungan gulanya lebih banyak.
Berbeda dengan ale, lager justru dibuat melalui proses fermentasi di bawah suhu yang rendah, yakni 3 – 10 derajat Celcius dan berlangsung selama 4-5 minggu. Proses ini disebut sebagai bottom-feeding yeast.
Walau begitu, tetap saja siapapun yang hendak menikmati bir pasti ingin memilih beer yang paling enak dan berkualitas. Beer Pedernales adalah bir berkualitas yang sudah melalui proses fermentasi dengan sangat baik. Berikut adalah beberapa ciri beer yang enak dan memiliki kualitas yang baik.
- Tidak terasa seperti apel hijau (masam)
Pernahkah Anda ketika ketika meminum setenggak bir, rasanya sedikit aneh. Mungkin lebih terasa seperti sedang menghisap sari-sari buah apel hijau, bahkan tetap bau ketika selesai meminumnya. Sensasi apel hijau ini disebut dengan acetaldehyde. Senyawa ini merupakan senyawa yang ditemukan pada bir apabila beer dikonsumsi saat masih awal-awal masa fermentasi. Semakin cepet beer diambil saat sedang masa fermentasi, maka sensasi acetaldehyde semakin terasa. Rasa ini dihasilkan karena ragi belum seratus persen menyelesaikan pekerjaannya dalam memfermentasikan bir. Dengan begitu rasa yang dihasilkan pun belum maksimal. - Tidak terasa dan berbau seperti popcorn mentega.
Bau popcorn mentega ini sangat khas. Sensasi aroma ini disebabkan karena adanya kandungan senyawa diacetyl. Sama halnya dengan bir yang berbau apel hijau, penyebab bir terasa dan berbau seperti popcorn mentega adalah karena proses pengangkatan bir yang belum sempurna. Selain itu, aroma ini juga dapat tercium karena adanya indikasi beer terinfeksi bakteri sehingga senyawa diacetyl menjadi semakin banyak dan aroma popcorn mentega juag semakin terasa. Jika Anda pergi ke pub dan merasakan rasa ini, silakan minta ganti ke barista. - Memiliki banyak buih di permukaan
Bir yang baik adalah bir yang memiliki banyak tampilan buih/gelembung di permukaan ketika dituangkan ke dalam gelas. Hal ini menandakan proses fermentasi yang berjalan dengan baik dan mikroorganismenya bekerja dengan sempurna. Namun jika Anda menemukan beer yang tampak lebih encer dan bahkan tidak memiliki buih sama sekali ketika dituangkan ke dalam gelas, bisa jadi itu adalah beer yang diangkat terburu-buru pada saat sedang difermentasi. Mintalah ganti pada barista Anda jika menemukan beer dengan ciri seperti ini.
Itulah beberapa ciri-ciri bir yang baik untuk dikonsumsi. Karena pada dasarnya beer adalah minuman fermentasi yang mengandalkan mikroorganisme dari ragi, maka sebelum meminumnya Anda harus benar-benar paham tentang fermentasi. Beberapa ciri di atas hanyalah sebagian kecil dari banyak ciri-ciri bir yang baik untuk di minum dan untuk anda yang ingin lebih tahu tentang informasi ciri-ciri bir yang lebih detail.
Cara Memilih Beer Padernales Yang Layak Dikonsumsi
Cara Memilih Beer Padernales Yang Layak Dikonsumsi – Perusahaan Beer Padernales merupakan salah satu perusahaan yang beer terbesar yang memiliki kulitas juara di kalangan pecinta bir. Bir yang berasal dari Jerman ini kini sudah dengan mudah banyak ditemukan di belahan dunia. Jika Anda pecinta beer, pastinya sudah tidak asing lagi dengan brand beer yang satu ini.
Tradisi meminum beer banyak ditemukan di beberapa negara di dunia bahkan di Amerika sendiri tradisi meminum bir nasional diakui secara legal dan ada hari khusus yang dikenal dengan nama ‘National Beer Day’ yang diperingati setiap tahun pada tanggal 7 April. Pemerintahan Inggris juga sangat mendukung tradisi meminum bir dan juga ikut merayakan hari bir nasional yang diperingati setiap tanggal 15 Juni. Tidak jauh berbeda dengan Amerika dan Inggris, masyarakat Jerman juga sangat menyenangi tradisi meminum bir setiap hari. Itulah mengapa tidak heran jika ditemukan banyak sekali perusahaan dan pub-pub yang menjual berbagai brand bir di Jerman.
Proses Pembuatan Bir
Bir adalah minuman yang memiliki kadar alkohol 4 persen. Alkohol dari bir ini didapatkan melalui proses fermentasi biji-bijian yang direndam di dalam air untuk diambil gulanya. Gula dari biji-bijian ini kemudian dibiarkan selama beberapa minggu hingga menjamur dan jamur inilah yang kemudian menjadi alkohol dan memabukkan.
Karena semakin banyaknya bir yang dijual di pasaran saat ini, baiknya ada ketahui apa saja tips memilih beer yang berkualitas tinggi dan memiliki rasa yang enak.
1. Gelembung Pada Permukaan Bir
Karena bir adalah minuman yang berasal dari proses fermentasi, maka mikroorganisme yang hidup saat proses fermentasi inilah yang dijadikan acuan apakah bir tersebut memiliki kualitas yang bagus/tidak. Beer yang enak dan bagus untuk dikonsumsi adalah bir yang memiliki kandungan buih tinggi di permukaannya ketka dituangkan ke dalam gelas. Buih ini menandakan jika beer sudah melalui proses fermentasi yang cukup waktu. Berbeda dengan bir yang encer dan sedikit atau bahkan tidak memiliki buih sama sekali, ini tandakan bir belum melalui proses fermentasi yang lama karena sudah buru-buru diambil dan dikemas untuk dikonsumsi.
2. Kejernihan Bir
Sebelum membelinya, pastikan beer yang akan Anda konsumsi memiliki tampilan yang jernih, tidak keruh. Tampilan jernih ini menandakan proses penyaringan yang baik sehingga tidak ada residu atau zat-zat lain ikut terbawa saat dikemas.
3. Kadar Alkohol Bukan Segalanya
Jika Anda selama ini selalu yakin akan ‘semakin tinggi kadar alkohol, maka rasa bir akan semakin enak’, maka Anda salah. Kualitas rasa dari sebuah bir ditentukan bukan hanya dari kadar alkoholnya saja, melainkan kualitas bahan-bahan yang digunakan sebagai komposisi bir. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui merk-merk beer yang terkenal akan kualitas bagusnya. Perbanyak referensi untuk mendapatkan daftar produk bir apa saja yang memiliki kualitas komposisi terbaik. Selain itu, jika sedang berada di pub, Anda dapat menanyakan rekomendasi merk beer yang enak dan berkualitas.
4. Lama Masa Simpan Bir
Sudah menjadi rahasia umum jika waktu sangat menentukan kualitas rasa dari bir. Rasa bir yang disimpan selama 1 tahun jelas lebih enak dan kuat jika dibandingkan dengan bir yang baru disimpan selama 3 hari. Seorang pakar bir mengatakan, tanda utama bir yang enak adalah bir yang rasanya kuat sejak saat pertama kali diminum, sedang dirasakan hingga ditelan. Ketika semua rasa bir terasa hilang saat Anda minum, itu tandanya bir Anda bukan bir yang memiliki kualitas terbaik.
Perusahaan Pedernales Beer Terbaik Di Jerman
Perusahaan Pedernales Beer Terbaik Di Jerman – Jerman dikenal dengan negara penghasil bir terbesar di seluruh dunia, tak ayal mengkonsumsi bir dilakukan setiap hari. Bahkan tak ada batasan usia mengkonsumsi bir loh, walaupun setiap hari meminum bir namun tak mengganggu kesehatan mereka. Perlu diketahui, bir yang dikonsumsi masyarakat Jerman non alkohol sehingga aman di konsumsi setiap hari. Alhasil pansa pasar bir non alkohol meningkat pesat dan digemari seluruh masyarakat di berbagai daerah.
Perusahaan Pedernales Beer Di Jerman
Mengingat masyarakat Jerman mengkonsumsi bir setiap hari, pastinya banyak perusahaan pedernales beer yang terkenal dan memproduksi bir dalam jumlah banyak. Walaupun begitu, antar perusahaan memiliki keunggulannya masing-masing. Berikut ada daftar perusahaan bir yang harus diketahui, diantaranya adalah:
– Privatbrauerei Gaffel Becker & Cologne
Perusahaan Privatbraurei Gaffel Becker & Cologne adalah perusahaan bir tertua di Jerman, bahkan merk bir yang diprouksi sangat besar dan di ekspor ke berbagai negara. Walaupun perusahaannya tertua di jerman, namun memiliki keunggulan dan visi misi yang selalu dikedepankan sehingga produksi birnya selalu dinikmati masyarakat. Hampir tak ada keluhan atau dampak buruk mengkonumsi bir dari perusahaan tersebut.
Jangan salah loh, perusahaan Privatbraurei juga memproduksi bir non alkohol yang diminati seluruh masyarakat Jerman. Pasalnya bir non alkohol tidak membuat anda mabok saat meminumnya, bahkan tidak menimbulkan gangguan kesehatan dan melumpuhkan sistem saraf tubuh.
– Augustiner Brau, Munich
Sejatinya, perusahaan Bir Augustiner Brau, Munich terletak di Munich Jerman. Dahulu, perusahaan tersebut memproduksi bir ditangani oleh Biarawan dengan hasil yang berkualitas. Namun kini pembuatannya dilakukan mandiri dan sudah diresmikan, walaupun begitu bir yang diproduksi tetap berkualitas dan mengedepankan kepuasan pelanggan. Tak ayal menyedikan aneka jenis bir yang disukai kalangan masyarakat.
Apalagi di jerman, terdapat acara-acara tertentu yang mengharuskan pengunjung mengkonsumsi bir. Untuk itulah perusahaan memproduksi bir dalam jumlah banyak, tetapi walaupun acara diharuskan mengkonsumsi bir, bir yang disedikan non alkohol sehingga acara tetap berjalan lancar. Pasalnya masyarakat yang mendatangi acara tersebut tak akan mabok dan melakukan suatu hal di luar nalar.
– Bolten Brewery
Bolten Brewery juga perusahaan bir tertua di Jerman yang kehadirannya diminati masyarakat. Pasalnya perusahaan tersebut memberikan fasilitas pada pengunjung untuk memasuki proses pembuatan bir, walaupun begitu tidak terbuka untuk umum. Pengunjung di perbolehkan memasuki area produksi jika ada acara tertentu, misalnya kunjungan industri yang diadakan oleh agen bola terpercaya, Universitas, sekolah dan lain-lain. Alhasil masyarakat mengetahui mutu dan kualitas perusahaan Bolten Brewery dalam memproduksi bir.
Kebanyakan perusahaan bir di Jerman memang sudah tua, hal tersebut menjadi alasan kebanyakan perusahaan menampilkan kualitas bir yang unggul. Tentunya tidak menggunakan bahan berbahaya yang dapat membahayakan kesehatan banyak orang.
Berkenalan Dengan Perusahaan Pembuat Beer Pedernales Jerman
Berkenalan Dengan Perusahaan Pembuat Beer Pedernales Jerman – Beer merupakan salah satu jenis minuman yang cukup familiar di kalangan publik. Proses pembuatan beer yang cukup panjang ditambah dengan rasanya yang nikmat membuat beer semakin banyak diminati. Itulah alasannya mengapa minuman beer senantiasa dikaitkan dengan para pria yang memiliki selera tinggi. Meskipun hanya beberapa kalangan saja yang menikamti beer dan mengkonsumsinya sebagai salah satu minuman yang menyegarkan, namun minuman ini termasuk ke dalam salah satu jenis minuman yang memiliki cita rasa yang sangat istimewa. Cita rasa yang tidak biasa dari minuman beer inilah yang menjadikan minuman ini diminati. Itulah sebabnya memang minuman beer menjadi salah satu jenis minuman paling populer di seluruh dunia.
Ada sebuah perusahaan pembuat beer pedernalees jerman yang terkenal dengan produkbeer yang memiliki cita rasa yang enak dan unik. Penampilannya yang unik dan tidak biasa dari minuman ini menjadikan beer yang diproduksi oleh perusahaan ini merupakan salah satu jenis minuman yang paling diminati oleh banyak kalangan. Beer ini diproduksi dengan proses produksi yang cukup panjang. Proses produksinya yang cukup panjang inilah yang tentunya membuat beer ala pedernales sebagai salah satu beer terbaik sepanjang masa. Bahkan gaya pedernales ini dianggap sebagai salah satu beer yang paling enak di seluruh dunia.
Proses produksi yang cukup panjang dan menggunakan bahan-bahan terbaik pilihan membuat beer pedernales ini sebagai salah satu beer yang paling nikmat di seluruh dunia. Beer ini tidak setiap hari tersedia. Hanya hari-hari tertentu saja beer ini tersedia dan siap untuk dikonsumsi. Setidaknya dengan tidak setiap hari tersedia beer ini memang menjamin dan memastikan bahwa keistimewaan rasanya memang tidak tergantikan oleh apapun. Setidaknya memang salah satu proses produksi dari beer ini memang menjadikan rasa dari beer sangat nikmat dan lezat. Area proses produksi yang cukup luas dan juga cukup steril menjadikan proses produksi menjadi lebih mudah dan cepat.
Bagi penggemar jenis beer pedenarles, perusahaan pembuatnya menyediakan tour resmi untuk mengetahui bagaimana proses produksi minuman beralkohol ini. Tour ini disediakan setiap bulannya di awal bulan dan di hari sabtu. Tujuan dari dibukanya tour resmi di pabrik pembuatan beer dimaksudkan untuk memberikan pengetahuan mengapa harga beer pedernales ini sangat istimewa. Bahkan dari citarasanya berbeda dengan beer lainnya yang tidak memiliki kenikmatan yang luar biasa. Para wisatawan yang mengikuti tour akan diberikan dan disuguhkan kenikmatan beer dalam bentuk sampel produk dan juga souvenir berupa gelas eksclucive yang dapat dinikmati oleh pecintanya. Kenikmatan dari beer ini tentu saja bisa dirasakan oleh penikmatnya secara bebas. Sehingga beer pedernales ini termasuk ke dalam salah satu jenis beer yang istimewa yang bisa dinikmati. Tapi perlu diingat, bagi para pemain judi online yang diwajibkan bermain dengan konsentrasi penuh dilarang minum beer Pedernales sambil bermain karena bisa mengakibatkan kekalahan ataupun kerugian saja.
